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2022-08-20
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上星期去了尖沙咀一座大型商场,这里有很多不同食肆,大酒楼都有几间。我们入这间酒楼,门面布置得很清雅,有很多花的摆设。进内设有大大的礼台,还有2个特别的雀笼雅座,原来还有个后园,设有露天园地可用作婚礼场地。我们午餐以食点心为主,这里的点心精致,也有些创意点心,味道亦不错。-蟹籽鲜虾烧卖 烧卖大多是黄色皮,他们做了黄色和 绿色皮,顶上还放点黑松露,相当特 别,黑松露味浓,加堆虾肉爽口鲜甜 十分配搭-鲜虾菜苗饺-红糙米网野菌金瑶肠 肠粉馅料用了干瑶柱加野菌,有鲜味 唔会觉得肥腻。-蚝皇叉烧包-怀旧芝麻卷 已经很少有酒楼做这道甜品了,因为 要做得很薄再卷堆比较麻烦。芝麻味 浓,甜道适中。
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