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2019-10-10
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跟老公年头结婚，当日婚宴的事真系记忆犹新，回想起由筹备到完成整个婚礼真系觉得好忙好忙，不过乐在其中，宜家间中都会回味返当日的情境～其实宜家香港好多新式的婚宴场地都可以举行大型或小型婚宴，迎合唔同的新人需求，在早前睇场时都已经留意到这一间小型婚宴场地，因为地理位置系我娘家附近，交通也方便，可惜场地容纳唔到我D宾客数目，所以转投左第二个场地～虽然与这个场地缘悭一面，不过最近发现佢地原来平时唔搞婚宴，都可以入去食，环境超浪漫呢～场内一眼就会看得见，半圆拱型的楼底可以增加空间感，柔和的灯光，播著首首的婚礼专用歌曲，真系将成个场浪漫气氛大大提升！这个BACKDROP带点复古优雅的风格，唔洗点再布置都已经好够靓～仲有位置可以摆相结婚相片等～讲返佢地个西餐先，以龙虾海鲜为主题，套餐价钱由二百至四百几不等，包括有Starter，Soup，Main Course，Drink及Dessert！Starter：波士顿龙虾田园沙律沙津上面有两只蟹钳肉，啖啖肉好鲜味，而下面配上不同的沙津菜，拌入黑醋汁，微酸好开胃！Soup：传统法式龙虾汤传统法式龙虾汤上面加了少量Cream，饮落龙虾味都几浓郁，唔会太咸或者太过
跟老公年头结婚，当日婚宴的事真系记忆犹新，回想起由筹备到完成整个婚礼真系觉得好忙好忙，不过乐在其中，宜家间中都会回味返当日的情境～
其实宜家香港好多新式的婚宴场地都可以举行大型或小型婚宴，迎合唔同的新人需求，在早前睇场时都已经留意到这一间小型婚宴场地，因为地理位置系我娘家附近，交通也方便，可惜场地容纳唔到我D宾客数目，所以转投左第二个场地～
虽然与这个场地缘悭一面，不过最近发现佢地原来平时唔搞婚宴，都可以入去食，环境超浪漫呢～
场内一眼就会看得见，半圆拱型的楼底可以增加空间感，柔和的灯光，播著首首的婚礼专用歌曲，真系将成个场浪漫气氛大大提升！
这个BACKDROP带点复古优雅的风格，唔洗点再布置都已经好够靓～
仲有位置可以摆相结婚相片等～
讲返佢地个西餐先，以龙虾海鲜为主题，套餐价钱由二百至四百几不等，包括有Starter，Soup，Main Course，Drink及Dessert！
Starter：波士顿龙虾田园沙律
沙津上面有两只蟹钳肉，啖啖肉好鲜味，而下面配上不同的沙津菜，拌入黑醋汁，微酸好开胃！
Soup：传统法式龙虾汤
传统法式龙虾汤上面加了少量Cream，饮落龙虾味都几浓郁，唔会太咸或者太过腥，而跟汤附上牛油法包，伴著龙虾汤特别惹味！
Main Course：
香煎牛扒（50z）配香煎波士顿龙虾及甜薯条，露荀及杂菌 HK$438
这份香煎牛扒点左5份熟，配上已经切开左一半的原只龙虾～
龙虾肉质好弹牙有口感，几鲜味，而牛扒亦都牛味浓郁，有肉汁涌出来，几入味易咬，配上黑椒味再特别惹味！
也有跟炸薯条，薯条都炸得几香脆，唔似炸完好耐摊到冻哂咁，仲系好香脆的！
Main Course：
四季荟海鲜大拼盘（波士顿龙虾、大虾、蓝青口、鱼柳、鱿鱼、北海道刺身带子及新薯）HK$468
这份海鲜大拼盘每款的份量都比我想像中多，波士顿龙虾同大虾肉质几弹牙鲜味，而蓝青口都几大只，啖啖肉，其他整体都好鲜味，煮得恰度好处，唔会太老，又唔会有腥味，呢盘净系食海鲜都已经好饱肚！
Drinks：热柠水
套餐就叫左杯热柠水 ，热柠同水系分开上，可以自己决定落几多片柠檬！
Dessert
分别有两小杯紫薯慕丝及玫瑰荔枝啫喱，少少一杯份量刚好，味道唔会太甜太腻，为一整餐作结！
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