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2023-07-23
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因为我系泰式肉碎饭迷,所以去到泰菜食店无论贵平,都会叫泰式肉碎。我觉得呢道既肉碎饭可以媲美九龙城泰菜舖,绝对好食过同商场泰菜Nara.👍一上枱就闻到好香炒辣九层塔香草。👍肉碎唔会太咸唔算重口味又唔干,刚刚好同时又有辣辣地好惹味。(食过Nara既肉碎偏咸)👍煎蛋又脆又有蛋味,系半煎炸既流心荷包蛋。👎衰在饭唔热&偏硬(虽然少少顶胃但可以接受,因为啲肉碎热,同饭一齐"笔"黎食都唔算好觉啲饭唔热)跟饭既汤系咸酸菜肉丸汤。感觉有啲似饮紧胡椒猪肚汤啲汤冇胡椒。个人觉得酸酸地好开胃,可以中和返啲硬饭同辣肉碎既味,令我又可以大啖大啖“笔”啲肉碎饭食。同行朋友食海南鸡饭,啲鸡份量较少,又唔算滑。但𠮶个油饭真系入味到不得了,又够热。同我个白饭相差太远。虽然1百几蚊食个街边50-70蚊既“碟头饭”超级贵又奢侈(我星期日正价食仲贵),但at least系好食同埋足料(劲多肉碎劲多辣椒劲多九层塔),环境座位同气氛太舒服。对我呢啲穷L黎讲,间唔中好想食一个真系好食既肉碎饭咪忍荷包痛再黎啰。
我觉得呢道既肉碎饭可以媲美九龙城泰菜舖,绝对好食过同商场泰菜Nara.
👍一上枱就闻到好香炒辣九层塔香草。
👍肉碎唔会太咸唔算重口味又唔干,刚刚好同时又有辣辣地好惹味。(食过Nara既肉碎偏咸)
👍煎蛋又脆又有蛋味,系半煎炸既流心荷包蛋。
👎衰在饭唔热&偏硬(虽然少少顶胃但可以接受,因为啲肉碎热,同饭一齐"笔"黎食都唔算好觉啲饭唔热)
跟饭既汤系咸酸菜肉丸汤。感觉有啲似饮紧胡椒猪肚汤啲汤冇胡椒。个人觉得酸酸地好开胃,可以中和返啲硬饭同辣肉碎既味,令我又可以大啖大啖“笔”啲肉碎饭食。
同行朋友食海南鸡饭,啲鸡份量较少,又唔算滑。但𠮶个油饭真系入味到不得了,又够热。同我个白饭相差太远。
虽然1百几蚊食个街边50-70蚊既“碟头饭”超级贵又奢侈(我星期日正价食仲贵),但at least系好食同埋足料(劲多肉碎劲多辣椒劲多九层塔),环境座位同气氛太舒服。对我呢啲穷L黎讲,间唔中好想食一个真系好食既肉碎饭咪忍荷包痛再黎啰。
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