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2023-06-14
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有些餐厅,名气未必大到人人都识,但若能够在其地区䇄立不倒,贵客不断,总有其独特吸引的地方。我对这类餐厅特别钟情,不一定是因为他们的出品或服务冠绝群伦,更甚的是他们多年来建立和累积的那一道光和气,有一种无形的吸引力。中环太子大厦地库的Dot Cod就有这一份气度。当然,话说在前头,这里的出品真是只有赞没有弹。中环黄金地段,空间感依然十足,我认为媲美米芝莲星级餐厅水平的出品,以一种很casual dining的气氛呈上,用餐过程不会被某一种凝重的气氛所僵化,非常畅往舒适。餐厅取名Dot Cod,不吃牛肉的我当然正中下怀。食物我便不介绍了,信我,这里不会让你失望。反而值得一提的是,当晚用餐,比较热闹的是酒吧范围,应该是在做一些白酒+生蚝的combo promotion。这里的蚝我试了,非常非常不错,有得饮有得食, Happy Hour 佳选吧!
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