影片
更多
2014-11-01
690 浏览
今晚一个人觅食, 想起都有半年没去梁记饺子面坊, 又想吃饺子了。上一次(也是第一次)去的是吃$27杂锦饺子, 有香菜、萝卜、韭菜、南瓜、青瓜、沙葛、蕃茄牛肉、青椒, 我觉得较好吃的是韭菜和沙葛, 所以今次就选了双拼韭菜.沙葛饺子$27, 加$10一碟油菜, 加$4一杯菊蜜, 加$8鲜虾云吞, 加$8牛腩, 总共是$57, 好豪气啊! 不过其实我一个小女子是吃不完的, 今天刚好有食物盒, 可打包。饺子不像面类的「索水」严重, 所以连汤底装进盒里, 第二天吃也没多大问题。 菊蜜: 大大杯, $4来说好抵, 味道有点像维他菊花茶, 清清的感觉。生菜: $10有大大碟, 不像别的店舖只给你几棵, 这里是很厚的, 一个人吃的话已饱了一半。生菜可选蚝油和腩汁, 识吃当然是吃腩汁的, 不会死咸, 又有少少腩碎送。鲜虾云吞$8: 鲜虾云吞是肉加鲜虾, 另外还有一种是全虾云吞, 个人喜欢有肉做配衬, 就选了鲜虾, 云吞圆圆的都几大粒, 与饺子的外观差不多, 鲜虾和肉都新鲜, 味道不错, $8有3粒云吞, 都抵呀韭菜.沙葛饺子$27: 韭菜较浓味, 沙葛爽口清新, 吃到新鲜的味道, 也不会太咸, 像妈妈
今晚一个人觅食, 想起都有半年没去梁记饺子面坊, 又想吃饺子了。上一次(也是第一次)去的是吃$27杂锦饺子, 有香菜、萝卜、韭菜、南瓜、青瓜、沙葛、蕃茄牛肉、青椒, 我觉得较好吃的是韭菜和沙葛, 所以今次就选了双拼韭菜.沙葛饺子$27, 加$10一碟油菜, 加$4一杯菊蜜, 加$8鲜虾云吞, 加$8牛腩, 总共是$57, 好豪气啊! 不过其实我一个小女子是吃不完的, 今天刚好有食物盒, 可打包。饺子不像面类的「索水」严重, 所以连汤底装进盒里, 第二天吃也没多大问题。
菊蜜: 大大杯, $4来说好抵, 味道有点像维他菊花茶, 清清的感觉。
生菜: $10有大大碟, 不像别的店舖只给你几棵, 这里是很厚的, 一个人吃的话已饱了一半。生菜可选蚝油和腩汁, 识吃当然是吃腩汁的, 不会死咸, 又有少少腩碎送。
鲜虾云吞$8: 鲜虾云吞是肉加鲜虾, 另外还有一种是全虾云吞, 个人喜欢有肉做配衬, 就选了鲜虾, 云吞圆圆的都几大粒, 与饺子的外观差不多, 鲜虾和肉都新鲜, 味道不错, $8有3粒云吞, 都抵呀
韭菜.沙葛饺子$27: 韭菜较浓味, 沙葛爽口清新, 吃到新鲜的味道, 也不会太咸, 像妈妈包的饺子, 与雪藏的是两回事。
牛腩$8: $8有好多块牛腩, 真是好抵啊, 牛腩炆得都算软淋, 不过未算入口即溶(是否能到这种境界?), 所以我试过就算, 本身不是特别喜欢牛腩, 下次都不会点, 叫了牛腩后, 汤底会由清汤转为腩汁汤, 可以饮埋, 哈
下单点了菜后, 会需要等一些时间, 因为食物都即煮的, 保证大家吃到新鲜的, 我觉得这里有妈妈的感觉, 除了是味道天然没多加味精外, 材料十足更是妈妈的一大特色, 她会怕你食不够饱, 食不够好, 所以这里除了买卖关系, 我还隐约感受到一丝丝温情。(希望不是我一厢情愿想多了)
因为平靓正, 抵食夹大件的关系, 这里吸引了不少街坊帮衬, 更为不少单身人士如我, 解决一个人晚餐的问题, 这里都有不少单独的食客, 一个人吃也不会尴尬!
张贴
