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2021-06-08
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以前唔食得辣,行经「嫲嫲辣辣」都只会掂行掂过。不过自从我同同事一齐修炼成功后,就对食辣产生兴趣,呢日仲相约咗去餐厅挑战一下😜。虽然我讲到咁,但其实餐厅都有提供唔辣嘅食物🤣,就连干锅都系。呢度有做午市套餐,分两个类别:干锅客饭同小菜客饭,后者会相对平啲,不过无论边款客饭都会送指定饮品,并免收加一服务费。我哋分别嗌咗干锅同小菜,再Share食,咁就可以一次过食哂两款口味✌🏻。午餐份量都多㗎,又有成碗饭🍚,一定食得饱。干锅客饭($69),🍲干锅口味任你选,包一款锅底同三款配菜,另再追加一款配菜就要多$20,都几贵。先讲锅底,有四款可选,包括香辣、麻辣、孜然同葱爆(免辣)。我毫无疑问地拣咗麻辣,因为麻味令人著迷。🌶辣度亦有得拣,由微辣到火爆辣,而我哋就当然由BB级食起。上碟后第一下感觉有啲不安,我明明嗌微辣咋㖞,点解会嚟咗个辣椒山嘅😳。不过食落发现佢系合乎商品说明条例,辣度系有嘅,但轻松食到,而且麻味同咸香亦都好足。⚠️留意返,食到尾要有心理准备个底有少少油,但实属平常事。配料方面,款式激多,有成28款荤菜(肉类及海鲜)同30款素菜(蔬菜及菇类),实在令人眼花撩乱。我哋要咗猪颈肉、鸡肾同埋茶树菇
虽然我讲到咁,但其实餐厅都有提供唔辣嘅食物🤣,就连干锅都系。呢度有做午市套餐,分两个类别:干锅客饭同小菜客饭,后者会相对平啲,不过无论边款客饭都会送指定饮品,并免收加一服务费。
我哋分别嗌咗干锅同小菜,再Share食,咁就可以一次过食哂两款口味✌🏻。午餐份量都多㗎,又有成碗饭🍚,一定食得饱。
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上碟后第一下感觉有啲不安,我明明嗌微辣咋㖞,点解会嚟咗个辣椒山嘅😳。不过食落发现佢系合乎商品说明条例,辣度系有嘅,但轻松食到,而且麻味同咸香亦都好足。⚠️留意返,食到尾要有心理准备个底有少少油,但实属平常事。
配料方面,款式激多,有成28款荤菜(肉类及海鲜)同30款素菜(蔬菜及菇类),实在令人眼花撩乱。我哋要咗猪颈肉、鸡肾同埋茶树菇,三样份量都多,够𩠌食晒成碗饭🥢。猪颈肉有好多片,虽然佢无好似泰式咁将佢煎香,但都几好食、好索味🐷。长长嘅茶树菇口感爽爽的,佢比其他菇多一份香气🍄。而鸡肾就麻麻哋,因为太碎湿湿喇,喺一堆辣椒入面,好难揾到佢哋出嚟🐔。
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跟餐送嘅豆浆属正常水平🥛,估计系餐厅自家制,味道几清,有豆香,亦唔会太甜。我哋嗌咗冻饮,因为惊要用嚟灭火,但最终唔使,下次可以嗌热嘅。
环境方面,餐厅面积唔大,座位格局有啲迫,不过幸好每枱都有放上隔板,令到客人之间嘅接触减少。再者,整体卫生亦几好👍,餐枱干净无污垢。冷气够冻,同样系呢度嘅一大优点。
总括嚟讲,食得辣之后真系发掘多咗好多美食😋,原来嫲嫲辣辣好好味味,哈哈。价钱方面,就咁睇会觉得唔算好平,但其实食物份量多,菜式又够特别;其他地方食干锅,随时索价两倍添,所以值得推介。我会再嚟帮衬,下次要挑战高一级辣度先😛。
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