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2017-09-02
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今日中午放假去上环行下，到4点几想去揾下野食。经过尼间店时，出面贴左几份报章，例牌都望下系咩介绍，原来系孔刘黎香港开粉丝见面会个时黎左 「面三馆」包场食野😳 真系好少见系韩星黎香港会系拣食面，多系食中餐，打边炉，一系食西餐🤷🏻♀️当我望多几望，里面嘅侍应就出黎介绍餐牌出名食咩，唔食没所谓，致在介绍下，有兴趣就先黎试，佢地铺头出名食牛肉面，睇餐牌都见到有好几款，但唔食牛嘅选择都有，有手打丸，猪手，杂菇等，而且一至五下午时间仲有套餐，叫一个面可以送个小食或饮品。听听下，最有兴趣系一个叫「化骨绵掌捞面」，即系猪手加黑卤水汁捞面，点解叫化骨绵掌？店员话因为骨都可以食埋😳😳😳好，最终我系选择左去食，同叫左个「化骨绵掌捞面」 ，佢有张单比你填你想食咩面，咩汤底，咩配料，同日本拉面店填纸差唔多😂我选择跟饮品餐，佢有二种饮品系主打，一个系青柠白牡丹，薏米大红袍。 我叫左青柠白牡丹！ 其实二样都系类似中茶。尼度叫野都系即叫即整，等左一个字左右，就有得食，卖相唔错，但猪手份量得二旧，比多旧会好睇D，面份量有小（130g)同大(180g)，女仔食细份量都好足够。好啦，认真要试下究竟佢值唔值价啦。猪手： 入味
当我望多几望，里面嘅侍应就出黎介绍餐牌出名食咩，唔食没所谓，致在介绍下，有兴趣就先黎试，佢地铺头出名食牛肉面，睇餐牌都见到有好几款，但唔食牛嘅选择都有，有手打丸，猪手，杂菇等，而且一至五下午时间仲有套餐，叫一个面可以送个小食或饮品。
听听下，最有兴趣系一个叫「化骨绵掌捞面」，即系猪手加黑卤水汁捞面，点解叫化骨绵掌？店员话因为骨都可以食埋😳😳😳
好，最终我系选择左去食，同叫左个「化骨绵掌捞面」 ，佢有张单比你填你想食咩面，咩汤底，咩配料，同日本拉面店填纸差唔多😂我选择跟饮品餐，佢有二种饮品系主打，一个系青柠白牡丹，薏米大红袍。 我叫左青柠白牡丹！ 其实二样都系类似中茶。
尼度叫野都系即叫即整，等左一个字左右，就有得食，卖相唔错，但猪手份量得二旧，比多旧会好睇D，面份量有小（130g)同大(180g)，女仔食细份量都好足够。
好啦，认真要试下究竟佢值唔值价啦。
猪手： 入味，够淋，骨食落去系咬得碎😂👍🏻👍🏻骨食落去感觉得意，食紧D痴牙嘅糖😂几大旧骨都咬得烂👍🏻👍🏻👍🏻真系感觉到用左好多时间煮。
黑卤水汁： 味道唔够咸（我认我钟意食得浓味刺激嘅）所以汁系浓，味道都有味，但吊唔到个味令我有深刻印象🤷🏻♀️好似韩国炸酱面味
台湾蛋面： 有咬口，食落有质感。份量够。
化骨绵掌捞面
$98
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总括： 二旧猪手嘅话，价钱可调低D，三旧可维持原价嘅（包埋野饮或小食），系用心制作嘅店！ 👍🏻👍🏻 同个日我都包左场😂 值回个价😂😂😂
张贴
