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2019-03-10
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今天微微细雨,路过礼顿道,约了朋友又未够钟,看见十字冰室,选择再坐一会,总好过在街外道路上湿湿身。还记起学生时代,母亲常备鲜奶在雪柜,牛X公司、维X 、还有十字,妈妈有时买金盖、银盖、还有绿盖,没有特定,只要那种品牌做优惠就买那种。在众多品牌中,较为喜欢银盖十字,原因就是因为产自大屿山圣母神乐院,感觉好像神圣一点,健康一点点。从前的神乐院就是得到”安贫小姊妹会” 的帮助,从一只乳牛开始,成为今时今日的十字牌鲜奶。十字牛奶现在已经不在大屿山了,而在元朗,最近在超市还发现一杯十字牌乳酪,味道不错,可是生产地也不在香港,而是PRC,香港租金贵,为著成本,有些事不得不作有所调配。无聊之际,抱歉笔者又在发噏风,越吹越远⋯⋯傍晚时分 6:15pm 进入食店,食客不算太多,店员热情地送上餐牌,提供晚餐选择。由于还要与朋友晚饭,所以只想选择甜点。从墙壁上看见一个个餐牌挂著,餐点、点心、及饮品选择。从龙凤雪碧、芒果木瓜麦皮、蓝梅乳酪沙冰⋯⋯看得出食店在餐点上放下了不少心机研究特色饮品。榛子酱厚多士很吸引,但单独一人,也觉太饱,故此选择炖鲜奶比较冇咁饱肚。十字炖奶$25~店员询问: 热还是冻?微微细雨,热
今天微微细雨,路过礼顿道,约了朋友又未够钟,看见十字冰室,选择再坐一会,总好过在街外道路上湿湿身。
还记起学生时代,母亲常备鲜奶在雪柜,牛X公司、维X 、还有十字,妈妈有时买金盖、银盖、还有绿盖,没有特定,只要那种品牌做优惠就买那种。
在众多品牌中,较为喜欢银盖十字,原因就是因为产自大屿山圣母神乐院,感觉好像神圣一点,健康一点点。
从前的神乐院就是得到”安贫小姊妹会” 的帮助,从一只乳牛开始,成为今时今日的十字牌鲜奶。
十字牛奶现在已经不在大屿山了,而在元朗,最近在超市还发现一杯十字牌乳酪,味道不错,可是生产地也不在香港,而是PRC,香港租金贵,为著成本,有些事不得不作有所调配。
无聊之际,抱歉笔者又在发噏风,越吹越远⋯⋯
傍晚时分 6:15pm 进入食店,食客不算太多,店员热情地送上餐牌,提供晚餐选择。
由于还要与朋友晚饭,所以只想选择甜点。
从墙壁上看见一个个餐牌挂著,餐点、点心、及饮品选择。
从龙凤雪碧、芒果木瓜麦皮、蓝梅乳酪沙冰⋯⋯
看得出食店在餐点上放下了不少心机研究特色饮品。
榛子酱厚多士很吸引,但单独一人,也觉太饱,故此选择炖鲜奶比较冇咁饱肚。
十字炖奶$25~
店员询问: 热还是冻?
微微细雨,热比冻更吸引。
$25
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炖奶甜度适中,但其实可以做得杰身一点。
甜品一向会令心情好一点,看著窗外的阴阴天,即时感觉明亮一点。
从炖奶中回忆无限⋯⋯
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