鮨一日本料理 (大壩街)

营业中

休息中

荃湾, 一个我常常会去的地方! 有一家日式小店, 几乎每次到荃湾也会经过, 今天终于相约妈妈一起去试试!简简单单来个季节二人套餐, 甚么也能试试! 蟹籽沙律 ~ 蟹籽份量超级多, 青瓜丝爽脆, 喜爱沙律酱不会太多!渍物两品 ~ 我爱渍牛膀, 妈妈爱荞头!味淋鱼干 ~ 很精彩! 第一次食到这么水润的鱼干, 超赞! 时令生蚝 ~ 西非蚝, 海水味不会很浓, 蚝身白雪雪的, 质感 Creamy 幼滑, 很鲜甜!刺身盛合四品 ~ 带子、白身鱼、三文鱼、鲷鱼, 鲜甜爽口! 日本海胆鱼籽杯 ~ 马粪海赡很幼滑, 味道甘甜浓郁, 配上咸香三文鱼子及甜虾刺身, 滋味层次丰富!和风糖渍蕃茄 ~ 很清甜, 新鲜爽脆, 酱汁酸酸甜甜, 很开胃! 唐扬炸鸡配明太子酱 ~ 新鲜炸的, 外脆内软, 肉汁满满的! 配上咸咸的明太子酱, 浓口之作!樱花虾葱吞拿鱼腩卷 ~ 吞拿鱼不会太油, 幼滑顺喉, 初试搭配樱花虾, 层次感满满, 想不到有惊喜!糖心蛋蚬肉味噌汤乌冬 ~ 蚬肉超厚肉, 味道超鲜甜, 乌冬QQ的, 饱了!甜品 ~ 绿茶麻糬配香甜红豆, 完美!