Miss Lee (已結業)

份量做得比High Tea还要细，上枱时就充满小家之感，且太浓味，完全盖过素菜应有的味道。以价格来说不是太高级，但却做得令顾客感觉并非高尚，其实应该配以较为大一点的出品，可以保持精致之余，更使食客有满足感。餐厅环境布置属于一般，以其位置于中上环，布局及陈设就应该大胆调整，要给客人舒适而又享受才能吸引客人再来，以现在的方式，我就会选择再不光顾，因为，我刚刚有的感觉，是被骗入一所表面新派但其实没有多大方向的素食西菜餐厅。