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2021-08-29
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又嚟到hku附近揾食啦😋今次就试下好受学生欢迎嘅彩拉面～餐厅系小巷入面 加上外墙装修紧 所以都揾左阵 不过原来同一条巷有两间！我地就去左装修比较日式个间～餐厅主要做三款汤底嘅沾面：豚骨、黑蒜油、虾味噌而面底都分三种：小麦面、黑胡椒面、Special面Special面就系视乎当日供应嘅 主要系紫菜面或者柚子面最后个版相信就系配料量多啲嘅分别😛咁我就叫左个黑蒜油汤沾面 配当日special嘅紫菜面🤩个汤好香好浓 基本配置都有齐叉烧虽然唔算厚 但有三大块 煮得都好腍👍🏻溏心蛋系原只上 一咬开入面仲系流心🤤而用碟上嘅面底都好大个！好满足如果无特别要求 比嘅都会系冷面🤤不过唔系好食得出紫菜嘅味道 可能被汤底盖过左—————————————————————总结整体都几高水准👍🏻 份量多 价钱又合理 仲要唔收加一🤤难怪咁多学生中意去食！有机会会想试下其他汤同面嘅配搭😋
今次就试下好受学生欢迎嘅彩拉面～
餐厅系小巷入面 加上外墙装修紧 所以都揾左阵
不过原来同一条巷有两间！我地就去左装修比较日式个间～
餐厅主要做三款汤底嘅沾面：豚骨、黑蒜油、虾味噌
而面底都分三种：小麦面、黑胡椒面、Special面
Special面就系视乎当日供应嘅 主要系紫菜面或者柚子面
最后个版相信就系配料量多啲嘅分别😛
黑蒜油汤沾面
$88
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咁我就叫左个黑蒜油汤沾面 配当日special嘅紫菜面🤩
个汤好香好浓 基本配置都有齐
叉烧虽然唔算厚 但有三大块 煮得都好腍👍🏻
溏心蛋系原只上 一咬开入面仲系流心🤤
而用碟上嘅面底都好大个！好满足
如果无特别要求 比嘅都会系冷面🤤
不过唔系好食得出紫菜嘅味道 可能被汤底盖过左
—————————————————————
总结
整体都几高水准👍🏻
份量多 价钱又合理 仲要唔收加一🤤
难怪咁多学生中意去食！
有机会会想试下其他汤同面嘅配搭😋
张贴
