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2012-06-27
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与朋友聚旧。走到亚士里道，见这店企理干净又不多人，于是便来这里吃晚饭。三个人，叫了三个小菜。赛磅蟹 ($60)：除了蛋白和蛋黄，还有毛豆和甘笋片。蛋白算滑，但配了毛豆和甘笋片，感觉怪怪的。砂锅云吞鸡 ($70)：四只云吞，馅料鲜味不肥腻。大鸡脾一只，鸡肉算是嫩滑，胜在不油腻。金华火腿很够咸香味，不错。白菜ok，但略焾了一点。汤底很清不肥腻。整体不俗。三鲜津白 ($68)：在津白的面上，铺了三只虾、三片鸡及三片金华火腿。虾的鲜味不够，鸡肉还算嫩滑，金华火腿够咸香，津菜焾度适中。汁料略稠了一点，但胜在不过醎。酸菜 ($5)：有很多芝麻。酸酸的，爽口开胃。茶 x3 ($1)：茶味一般。埋单连加一，共$227，价钱尚算合理。这间应该是上海食店，但竟然没有小笼包，真奇怪。食物不过不失，胜在环境静，适合两三知己静静吃晚饭。
三个人，叫了三个小菜。
赛磅蟹 ($60)：除了蛋白和蛋黄，还有毛豆和甘笋片。蛋白算滑，但配了毛豆和甘笋片，感觉怪怪的。
砂锅云吞鸡 ($70)：四只云吞，馅料鲜味不肥腻。大鸡脾一只，鸡肉算是嫩滑，胜在不油腻。金华火腿很够咸香味，不错。白菜ok，但略焾了一点。汤底很清不肥腻。整体不俗。
三鲜津白 ($68)：在津白的面上，铺了三只虾、三片鸡及三片金华火腿。虾的鲜味不够，鸡肉还算嫩滑，金华火腿够咸香，津菜焾度适中。汁料略稠了一点，但胜在不过醎。
酸菜 ($5)：有很多芝麻。酸酸的，爽口开胃。
茶 x3 ($1)：茶味一般。
埋单连加一，共$227，价钱尚算合理。这间应该是上海食店，但竟然没有小笼包，真奇怪。食物不过不失，胜在环境静，适合两三知己静静吃晚饭。
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