阿麥廚房 (已結業)

晚上放工来到铜锣湾，与朋友庆祝生日，今次选择了这间阿麦厨房，见也有不错的评价。叫了两份SET DINNER，每一份晚餐也包括了餐汤、沙律、主菜及饮品。这个黑松露忌廉菌汤，味道浓郁，居然汤内还有虾在里面。面包涂满牛油来烤焗，相当脆口，可以边喝汤边伴随脆面包来吃。蟹肉牛油果伴海胆意想不到蟹肉与牛油果几配搭，清新感觉之余有啖啖蟹肉，再配上海胆，配搭上很好。西班牙海鲜炒饭饭份量很多，一个人吃的话觉得有点多，材料也是基本海鲜，饭是蕃茄底，质地味道浓郁。西班牙黑毛猪朋友最爱吃这个，最喜欢这个酱汁，甜甜的，她说如果点了这个酱汁会更加好味。试了她的一小块，肉质嫰滑，蜜糖酱甜甜的也很开胃。叫了蜜桃茶及冻朱古力，反而冻朱有惊喜，冻朱上加了忌廉，朱古力粉亦落得很足料，今餐可以慢慢地与朋友庆祝，慢慢倾计又放松。