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2011-11-03
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这间新店...从妈妈口中得知...它的门口晚晚都由6:30pm-12:xxam(((大排长龙)))...所以beeYU决定要试试它有何吸引之处...******************************当天2:xxpm打电话去定座晚上吃饭...得到回覆: 订座已经满了...要亲自到店铺才知有没有座位...为了鸡煲火锅...beeYU早早的5:40pm已经坐在门口...5:50pm可以上到楼上座位...(但要8:00pm交枱)...好有一种摧迫感...(请注意: 这不是任食火锅...)座位有点迫...而且没想到位置放置手袋...所以环境感觉不太良好...*n*"这火锅店是A La Carte的...种类不算多...招牌煲...鸡煲...四款free sauce...干蒜...生蒜...芫茜...葱...还有豉油...差不多枱枱都有一煲的(((鸡煲)))...我们选择了小辣...有专人帮我们搅拌鸡煲...吃完鸡煲...再加汤底...鸡煲变身火锅汤底...一煲两用...厉害厉害!!!...*o*"有了汤底...当然要点一些火锅食物...手打虾滑...没有惊喜...没有与众不同...普通
它的门口晚晚都由6:30pm-12:xxam(((大排长龙)))...
所以beeYU决定要试试它有何吸引之处...
******************************
当天2:xxpm打电话去定座晚上吃饭...
得到回覆: 订座已经满了...
要亲自到店铺才知有没有座位...
为了鸡煲火锅...beeYU早早的5:40pm已经坐在门口...
5:50pm可以上到楼上座位...(但要8:00pm交枱)...
好有一种摧迫感...(请注意: 这不是任食火锅...)
座位有点迫...而且没想到位置放置手袋...
所以环境感觉不太良好...*n*"
这火锅店是A La Carte的...
种类不算多...
招牌煲...鸡煲...
四款free sauce...干蒜...生蒜...芫茜...葱...
还有豉油...
差不多枱枱都有一煲的(((鸡煲)))...
我们选择了小辣... 有专人帮我们搅拌 鸡煲...
吃完鸡煲...再加汤底...鸡煲变身火锅汤底...
一煲两用...厉害厉害!!!...*o*"
有了汤底...当然要点一些火锅食物...
手打虾滑...没有惊喜...没有与众不同...普通普通...
(可能吃过小肥牛的虾滑...已宠坏了我的口腔...*_*") 日本蚝...十分肥厚...是雪柜刚拿出来的...
鲜味却没有...与在welcome买的无异... 手切肥牛...不够薄...但味道不错...^u^~ 珊瑚蚌...新鲜度: 0分!!!... .\_/.
脆肉鱼...只有30%的脆...*_*" 还有炸腐竹...牛柏页等...味道都是普通...'_'
火锅完的汤底...橙红色的...
(p.s. 原来这个火锅汤底是会愈来愈辣的...*o*") 差不多8时...店舖已经是人山人海...
门外一样如是呢...*o*"
看清楚?...*_*" ******************************
^______^谢谢收看~~~
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