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2013-12-12
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一个休假的上午，信步走到香港大学附近，好好享受了一下久已遗忘的书卷气。午饭时分，在附近努力找寻普通的食店，踯躅之间，让我看到了这一家餐厅。与附近的地盘相比，它实在是有一点格格不入。开门进去，也许是午饭时候已过的关系，客人并没有很多。店内装潢显得略微旧了一点，然而依然看得出原有的风格。我找了一个角落的位子坐下，侍应就亲切的把餐牌送来 － 比对中环不知凡几的无礼侍应，这反差已经为他们加了分。热爱risotto的我，叫了一个南瓜核桃虎虾义大利饭。先来的前菜，是蒜蓉包和马铃薯清汤。面包和汤的味道都没有很浓，味蕾都快要被其它店子的调味淹没的我，第一口还真的没有很适应，可是再尝之下，把马铃薯味道尝出以后，觉得清汤还是可以接受。然后就是主角的义大利饭出场了。一眼看去，大大的虾子一点没有欺场，先吃一口饭，芝士的味道没有像其他餐厅的饭一般冲锋而来，而是淡淡的要你努力把它尝出来，很有一点「犹抱琵琶半遮面」的况味。尝了以后，却觉得是各有各的好。虾子不是特别的新鲜 － 反正要吃新鲜虾子就该怪自己到错地方吧，但是肉质没有冰到受不了，入口即散的样子，算是有诚意的作品。很快就把饭吃完，挑了一杯House Blend
一个休假的上午，信步走到香港大学附近，好好享受了一下久已遗忘的书卷气。午饭时分，在附近努力找寻普通的食店，踯躅之间，让我看到了这一家餐厅。
与附近的地盘相比，它实在是有一点格格不入。开门进去，也许是午饭时候已过的关系，客人并没有很多。店内装潢显得略微旧了一点，然而依然看得出原有的风格。我找了一个角落的位子坐下，侍应就亲切的把餐牌送来 － 比对中环不知凡几的无礼侍应，这反差已经为他们加了分。
热爱risotto的我，叫了一个南瓜核桃虎虾义大利饭。先来的前菜，是蒜蓉包和马铃薯清汤。面包和汤的味道都没有很浓，味蕾都快要被其它店子的调味淹没的我，第一口还真的没有很适应，可是再尝之下，把马铃薯味道尝出以后，觉得清汤还是可以接受。
然后就是主角的义大利饭出场了。一眼看去，大大的虾子一点没有欺场，先吃一口饭，芝士的味道没有像其他餐厅的饭一般冲锋而来，而是淡淡的要你努力把它尝出来，很有一点「犹抱琵琶半遮面」的况味。尝了以后，却觉得是各有各的好。虾子不是特别的新鲜 － 反正要吃新鲜虾子就该怪自己到错地方吧，但是肉质没有冰到受不了，入口即散的样子，算是有诚意的作品。
很快就把饭吃完，挑了一杯House Blend 咖啡来喝。咖啡的味道偏苦而具浓烈的咖啡豆味道，当然是比「星记」没有性格的咖啡好喝的多。奶是预先加进去的，觉得加的份额刚好，没有让鲜奶的味道盖过了咖啡，成了一个不错的配合。结账离开，觉得在这个地区，好像有一点太贵 － 附近消费的不大都是学生吗？还是其实现在的大学生比我这穷中产更能花钱（笑）。回头再看了店名一下，带著脑内响起的玉置浩二离开，这家餐厅，是一次不错的体验。
题外话/补充资料：
餐厅食物味道是偏于清淡，但是吃久了其它食店的浓烈，偶尔尝一下清淡的其实也不错。扣分的老实说是那蒜蓉包 － 稍微缺乏卖点，希望下一次会有进步吧。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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