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2018-11-05
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朋友生日就去左佢番工既附近帮佢庆生，庆生总系不离三不开三样野，打边炉、酒楼大排宴席、西餐扮高级，麻甩女仔组当然首选就系打边炉。打边炉总不能打极都同一间，今次来点新意思，来左依间搞作多多既--酒锅！酒锅搞作多多，而装修保留左满满既中国特色，去到门口就见到，石墙上刻住酒锅二字相当有气势。门口用左鲜红色既门框，而旁边搞住一个个，刻有中文数字既小木牌，入到餐厅中国风格仍然不断涌来，石灰色既砖墙，一道道红色大门后，都系一个个中式既包厢，好似旧时官人既饭聚点！可以容纳一围多既人～超爽。虽然今次我地就无十人大军，四个虾兵蟹将，但安排既位置都好好，好有舒服既卡位～！一坐低见到个Meun已经好吸引，样样都系唔系一般火锅铺可以食到，我地四个人口味都唔同，就拣左个有辣有唔辣既 扬名四海 $248，唔止一次满足左四个味蕾既享受，仲要个个汤底都好鬼足料，而依四海分别系：黑松露什菌锅、朋友既至爱！饮落口有好浓厚既黑松露香味，入面有唔同种类既菇，令到汤底既满满菇既鲜甜同埋甘香味，忍唔住一啖接一啖甘饮浓汤猪骨锅，店家足料到吓亲人，四格汤底而惊大件夹抵食，仲要一旧猪骨塞左系到，而猪骨就微微烧过~再经埋长时间去煮汤，令到
打边炉总不能打极都同一间，今次来点新意思，来左依间搞作多多既--酒锅！
酒锅搞作多多，而装修保留左满满既中国特色，去到门口就见到，石墙上刻住酒锅二字相当有气势。
门口用左鲜红色既门框，而旁边搞住一个个，刻有中文数字既小木牌，入到餐厅中国风格仍然不断涌来，石灰色既砖墙，一道道红色大门后，都系一个个中式既包厢，好似旧时官人既饭聚点！可以容纳一围多既人～超爽。
虽然今次我地就无十人大军，四个虾兵蟹将，但安排既位置都好好，好有舒服既卡位～！
一坐低见到个Meun已经好吸引，样样都系唔系一般火锅铺可以食到，我地四个人口味都唔同，就拣左个有辣有唔辣既 扬名四海 $248，唔止一次满足左四个味蕾既享受，仲要个个汤底都好鬼足料，而依四海分别系：黑松露什菌锅、朋友既至爱！饮落口有好浓厚既黑松露香味，入面有唔同种类既菇，令到汤底既满满菇既鲜甜同埋甘香味，忍唔住一啖接一啖甘饮
浓汤猪骨锅，店家足料到吓亲人，四格汤底而惊大件夹抵食，仲要一旧猪骨塞左系到，而猪骨就微微烧过~再经埋长时间去煮汤，令到个汤底系呈奶白色~再加埋大量既香葱同埋蔬菜，系清甜之选！
四川麻辣锅，香港人普遍都唔算可以食得太辣，所以香而不太辣就最岩香港人既口味，竟可以品尝到麻辣既滋味，又唔会辣到要疯狂灌水！再加埋店家买大包早已放左好多猪皮同豆卜落去，惹味到呢~!!!!
咸酸菜胡椒猪肚锅，唔少人香港人都好钟意咸酸菜胡椒猪肚汤，因为酸菜既酸甜十分醒胃，再加埋胡椒既香味同猪肚既黏韧，依个绝对系开胃之选。
汤底已经令人赞口不绝，更加值得赞赏既系店家既配料，样样都好精美同埋诚意满满，有五样野食大家必定要点，实在太好食啦！
顶级安格斯牛小排(大)
$268
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顶级安格斯牛小排(大) $268，打边炉又点可以唔食肥牛呢？而牛之中安格斯系美国既牛，而美国既牛肉系出名牛味够浓，店家用料十分新鲜不在话下，而食得出牛味极度浓郁~！绝对唔系次等货色，大家绝对要掌握好时间，见到牛变左浅啡色就要起筷食落肚！如果到左深啡色~你就浪费左甘好既牛肉！
秘制麻辣鸭血
$88
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秘制麻辣鸭血 $88，本身依道系熟食，直接食已经可以，建议大家一定要加埋落去麻辣汤再煮，本身食落去已经风味十足，再煮埋就变惹味十足，鸭血会再吸更多既汤汁，再加埋热热地甘食~真系惹味到脾！
黑松露虾蟹饺
$88
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黑松露虾蟹饺 $88，平时食虾饺就食得多，仲要又虾又蟹，甘即系鲜上加鲜，而海鲜同埋黑松露既味系好夹，又唔会争左大家既风头，又可以发挥大家既优点到极致！一个食到话好食，之后就比人抢晒来食，食多只都无….T^T
肥妈墨汁肠
$58
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肥妈墨汁肠 $58，睇到个名就想笑，究竟依个肥妈系我平时见到个肥妈，定世界上边到既肥妈？但唔知系咪叫肥妈都煮野食有番甘上下，平身已经钟意食台湾肠
加埋墨汁落去就多种咸香同鲜味，我点会唔钟意呢~XD
即炸手工紫菜响铃卷
$58
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即炸手工紫菜响铃卷 $58，响铃都系另一样不能不点既打边炉名物，而仲要即炸
简直系锦上天花，仲要加埋紫菜，已经胜出依场比赛！大家可以选择沾店家比既酸辣酱即食，又可以放落锅5秒再食，都一样甘好食~识货既我地点会唔拣！
而野饮方面不得不推介，薏米柠檬水 $26，打边炉通常少不免油腻感，而店家既薏米柠檬水，清甜又生津~绝对解腻之选！
最后我地四丁友打完，都一致裁定~依间酒锅绝对可以ENCORE再ENCORE！
张贴
