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2022-08-25
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184220082022,我再次来到客家好栈,今次试下个新餐。由于今日是星期六,一入去我已经是最后一张枱,之后个d应该都要等一等。点左餐好快送上,先系避风塘炒蟹,卖相相当吸引,而且都足一只蟹,蟹盖有少少膏都ok,蟹肉夹上香辣炸蒜同辣椒,正霸王鸡有半只,都好入味而且嫰滑,连一般都比较鞋口既鸡胸都做得不错。浓鸡汤腿蓉浸津白就比较失望,冇咩味之余也没有腿蓉味道,而且津白切丝好似沙律菜咁怪怪的。最后就系黄花鱼,呢个系最值得大家叫,因为炸到好香脆,而鱼肉也不会炸到冇晒水份,除咗中间条大骨外,基本上都可以连骨食(因人而异)
点左餐好快送上,先系避风塘炒蟹,卖相相当吸引,而且都足一只蟹,蟹盖有少少膏都ok,蟹肉夹上香辣炸蒜同辣椒,正
霸王鸡有半只,都好入味而且嫰滑,连一般都比较鞋口既鸡胸都做得不错。
浓鸡汤腿蓉浸津白就比较失望,冇咩味之余也没有腿蓉味道,而且津白切丝好似沙律菜咁怪怪的。
最后就系黄花鱼,呢个系最值得大家叫,因为炸到好香脆,而鱼肉也不会炸到冇晒水份,除咗中间条大骨外,基本上都可以连骨食(因人而异)
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