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餐厅: 客家好棧 (東環商場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2022-08-25 619 浏览
184220082022,我再次来到客家好栈,今次试下个新餐。由于今日是星期六,一入去我已经是最后一张枱,之后个d应该都要等一等。点左餐好快送上,先系避风塘炒蟹,卖相相当吸引,而且都足一只蟹,蟹盖有少少膏都ok,蟹肉夹上香辣炸蒜同辣椒,正霸王鸡有半只,都好入味而且嫰滑,连一般都比较鞋口既鸡胸都做得不错。浓鸡汤腿蓉浸津白就比较失望,冇咩味之余也没有腿蓉味道,而且津白切丝好似沙律菜咁怪怪的。最后就系黄花鱼,呢个系最值得大家叫,因为炸到好香脆,而鱼肉也不会炸到冇晒水份,除咗中间条大骨外,基本上都可以连骨食(因人而异)
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184220082022,我再次来到客家好栈,今次试下个新餐。由于今日是星期六,一入去我已经是最后一张枱,之后个d应该都要等一等。
点左餐好快送上,先系避风塘炒蟹,卖相相当吸引,而且都足一只蟹,蟹盖有少少膏都ok,蟹肉夹上香辣炸蒜同辣椒,正

霸王鸡有半只,都好入味而且嫰滑,连一般都比较鞋口既鸡胸都做得不错。
浓鸡汤腿蓉浸津白就比较失望,冇咩味之余也没有腿蓉味道,而且津白切丝好似沙律菜咁怪怪的。
最后就系黄花鱼,呢个系最值得大家叫,因为炸到好香脆,而鱼肉也不会炸到冇晒水份,除咗中间条大骨外,基本上都可以连骨食(因人而异)

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避风塘炒蟹
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姜葱霸王鸡
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黄花鱼
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浓汤浸津白
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