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2023-12-26
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今次同细佬两个去九龙城揾好嘢食，而家有咗地铁宋王台站好方便一出去就基本上好多嘢食！一系装修，坐得几舒服，可以慢慢坐低倾偈，完全唔赶时间！特选七品盛刺身 $688总共有七款刺身，包括油甘鱼、中本鲔鱼腩、深海池鱼、牡丹虾、帆立贝、海胆同埋日本直送飞机鱼😋先介绍佢嘅油甘鱼，我自己私心最钟意食油甘鱼，非常厚切，油脂感丰富，肉质鲜嫩，有淡淡清甜嘅味道🥰 深海池鱼口感就比较结实，带点海鱼嘅咸香。中本鲔鱼腩比想像中好食，估唔到佢嘅鱼味好浓郁，而且因为脂肪含量高，食落口感比较丰润，有少少入口即溶嘅感觉。呢个就系直送嘅飞机鱼，切到声到玫瑰花一样咁靓，比较薄切，识落几新鲜，比较其他爽口。然后你到我最钟意嘅海胆！色泽系橙红色，望落非常新鲜，一啖食落肚非常满足，口感柔软，入口即溶，好像奶油般顺滑，带点微甜和微酸。之后就叫咗一啲串烧，首先系烧牛舌芯 $68，比较厚切，口感比较烟靭，有一定嚼劲，烧得均匀，入味，充满丰富肉汁。蕃茄烟肉卷 $32 呢个组合系我第一次食，估唔到又出奇咁夹，因为佢啲蕃茄仔非常甜，一咬落去入边嘅蕃茄水就泌咗出嚟，而且烟肉烧得香脆，原来呢两种味系非常夹，一浓一清甜！鱼汤乌冬 $58 佢个鱼汤
一系装修，坐得几舒服，可以慢慢坐低倾偈，完全唔赶时间！
特选七品盛刺身 $688
总共有七款刺身，包括油甘鱼、中本鲔鱼腩、深海池鱼、牡丹虾、帆立贝、海胆同埋日本直送飞机鱼😋
特选七品盛刺身
$688
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先介绍佢嘅油甘鱼，我自己私心最钟意食油甘鱼，非常厚切，油脂感丰富，肉质鲜嫩，有淡淡清甜嘅味道🥰
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深海池鱼口感就比较结实，带点海鱼嘅咸香。
中本鲔鱼腩比想像中好食，估唔到佢嘅鱼味好浓郁，而且因为脂肪含量高，食落口感比较丰润，有少少入口即溶嘅感觉。
呢个就系直送嘅飞机鱼，切到声到玫瑰花一样咁靓，比较薄切，识落几新鲜，比较其他
爽口。
然后你到我最钟意嘅海胆！色泽系橙红色，望落非常新鲜，一啖食落肚非常满足，口感柔软，入口即溶，好像奶油般顺滑，带点微甜和微酸。
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之后就叫咗一啲串烧，首先系烧牛舌芯 $68，比较厚切，口感比较烟靭，有一定嚼劲，烧得均匀，入味，充满丰富肉汁。
牛舌芯
$68
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蕃茄烟肉卷 $32
呢个组合系我第一次食，估唔到又出奇咁夹，因为佢啲蕃茄仔非常甜，一咬落去入边嘅蕃茄水就泌咗出嚟，而且烟肉烧得香脆，原来呢两种味系非常夹，一浓一清甜！
烟肉蕃茄卷
$32
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鱼汤乌冬 $58
佢个鱼汤系纯白色，非常香浓入味，饮落个人好舒服，淡淡鱼鲜味，乌冬就用日本手打乌冬，弹牙！
鱼汤乌冬
$58
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杂锦天妇罗 $128
要特别称赞佢嘅天妇罗，因为系刚刚炸起，非常香脆，系真系可以形容为金黄香脆，外脆内甜，食到阵阵甜虾味！
杂锦天妇罗
$128
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烧茄子 $32
面头铺满好多木鱼碎，佢嘅茄子系切成一块咁烧，个人都系钟意食翻原条切开，不过呢个可能系日本特色烧法～
烧茄子
$32
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