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2007-10-07
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呢间森巴,系一次行街时无意中见到,见佢又系o的几道菜既menu,所以好有兴趣一试。今日咁岩见冇咩好去处,又o系美丽华附近,就去试一试。个menu最贵个set都系$208,有一个包,一个头盆,三个森巴recommend,一个汤,一个主菜同一个甜品。的确,好似好抵,谂住如果又okay好食,都可以多o的黎。咁我同女朋友就各叫左一个嘉年华set,即系$208个set,谂住试多o的野。个老板话个珍宝蚝同个鹅肝最出名。所以我地既点菜如下:头盆:1. 烟三文鱼蟹肉包2. 焗酥皮杂菌森巴recommend:1. 珍宝蚝x22. 鹅肝x23. 轻煎和牛沙律4. 极黑猪排汤:1. 龙虾汤x2主菜:1. 鹅胸酿鹅肝酱2. 鲈鱼拼大虾甜品:1. 芒果后冠xxx2. 焦糖炖蛋叫完,上左两个包仔,同期即系上左个「烟三文鱼蟹肉包」同「轻煎和牛沙律」。此刻已有点不满,喂,乱上菜既!?我女朋友个头盆都未黎,你就上左我个头盆同一个recommend。摆明系大批煮完就即刻攞出黎啦,我地叫左个餐都未够2分钟!都算喇,当冇气氛算喇,对我黎讲最重要都系好唔好食。先食个包,都几好,好似包店卖既麻糬包咁,但系里面多好多芝士,同埋个包
个menu最贵个set都系$208,有一个包,一个头盆,三个森巴recommend,一个汤,一个主菜同一个甜品。的确,好似好抵,谂住如果又okay好食,都可以多o的黎。
咁我同女朋友就各叫左一个嘉年华set,即系$208个set,谂住试多o的野。个老板话个珍宝蚝同个鹅肝最出名。所以我地既点菜如下:
头盆:
1. 烟三文鱼蟹肉包
2. 焗酥皮杂菌
森巴recommend:
1. 珍宝蚝x2
2. 鹅肝x2
3. 轻煎和牛沙律
4. 极黑猪排
汤:
1. 龙虾汤x2
主菜:
1. 鹅胸酿鹅肝酱
2. 鲈鱼拼大虾
甜品:
1. 芒果后冠xxx
2. 焦糖炖蛋
叫完,上左两个包仔,同期即系上左个「烟三文鱼蟹肉包」同「轻煎和牛沙律」。此刻已有点不满,喂,乱上菜既!?我女朋友个头盆都未黎,你就上左我个头盆同一个recommend。摆明系大批煮完就即刻攞出黎啦,我地叫左个餐都未够2分钟!
都算喇,当冇气氛算喇,对我黎讲最重要都系好唔好食。先食个包,都几好,好似包店卖既麻糬包咁,但系里面多好多芝士,同埋个包都热热地,都几ok。
之后我地食个烟三文鱼蟹肉包,er...完全食唔出蟹味...得o的烟三文鱼味...仲要一黎到时...见到个size...简直吓亲我地咁细。唉...三文鱼同蟹肉跟本就夹唔到...乱整...
之后食个和牛,我之前冇食过和牛,但感觉okay啦,几有肉味,不过又唔系话好特别。
之后等左一段时间,黎左个「焗酥皮杂菌」,呢个系成场最好食既野喇,都几好,个酥皮既新鲜,o的杂菌亦好好食,唔会有济既感觉。
食紧时,突然上左个「珍宝蚝」同「鹅肝」...o的次序同时间我都唔介意得咁多喇...但佢问都冇问过我地,就将我地既两只蚝放埋一只碟,两个鹅肝又放埋一只碟。喂...而家我好似都算食紧西餐呀嘛...咩事...
唔紧要,好食重要o的。先食个珍宝蚝,的确几大只,一只...-___-...唔系嘛...系唔新鲜既蚝黎既...一o的鲜味都冇...跟住仲要粉粉地既o个只口感...得个大字...女朋友切时唔小心切到个肠位...哇!!!一大堆黑汁出黎,仲要好重金属味!!!我坐对面都闻到!!!
之后个鹅肝,真系咁都够胆攞出黎卖!!同我屋企第一次试自己买鹅肝返去煎既一样!!冇汁既感觉,亦真系冇任何汁淋上面,口感系冇既。仲要唔知做咩下面系个脆既法包,口感完全唔夹,真系不知所为。两个所谓最出名既菜式竟然系咁既水准!
之后终于黎埋个「极黑猪」,都okay,几有猪味,可以接受既一道菜。
之后黎个龙虾汤,终于激嬲左我女朋友,我女朋友已经比我对食既要求低好多好多倍。个龙虾汤竟然系冇龙虾肉!!!有冇搞错呀!!!人地沙嗲王10几蚊都有食堆肉啦!!你一粒都冇你都敢叫自己龙虾汤!!!
气愤之时,黎左女朋友个主菜:「鲈鱼拼大虾」,不满之意更加大增!!喂!!!咁叫大虾,同我平时o的茶餐厅要个茸蓉蒸开边虾o个o的虾既size好似冇咩分别㖞!!!咁你都敢叫做大虾!!??!之后个鲈鱼,鯹既,食黎都o从气。
之后黎埋我个「鹅胸酿鹅肝酱」,呢个都okay o的,冇咩特别。
之后黎个甜品喇,个「后冠」系一个唔知咩包住o的焦糖苹果,热的,隔离有个唔知牛奶公司定维记既芒果雪糕仔。雪糕同个后冠既味完全夹唔到...但都唔系话好差。
女朋友专登叫个焦糖炖蛋,谂住呢o的普通野整得衰极有限。点知...哈哈...佢个焦糖,就好似铺一块硬糖o系o的炖蛋上面,系要用力先咬得碎的!!!真系救命...
之后埋单,老板黎收钱,我都真系忍唔住,不断同佢投诉,讲返每样食物点样唔得,o的上菜次序又混乱。到而家仲系有点不吐不快既感觉。
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