影片
更多
2024-10-14
148 浏览
上到嚟嘅感觉系好简洁舒服，坐低之后都见到吧枱嘅客人同厨师倾偈倾得好愉快又不时赞叹佢哋嘅食物，令我都好期待，而店员嘅服务质素都令我好舒服，好似倾偈咁介绍食物又会同我讲佢哋试食过觉得咩好食再推介我哋～-特上刺身拼盘（7种） $688拖罗、金目鲷、平政、真鲷、深海池鱼、赤贝、带子.平政 肉质结实而爽口淡淡的鱼油脂不会太多十分平衡.深海池鱼爽口厚肉一开始就好清爽细嚼慢咽会渗出一阵嘅油脂香味.金目鲷油脂香肉质比较嫩同鲜味.真鲷 外皮烟靭有胶原 厚肉.拖罗 无筋、鲜甜、入口即溶.赤贝肉质柔软爽脆鲜美.带子配上青柠味道有种特别嘅香味非常喜欢呢种配搭真系好新鲜🧡-海胆寿司 $108海胆超鲜甜 明显重少少醋味嘅饭更加突出海胆嘅鲜甜海胆入口软滑再有小小冰沙嘅口感上枱前店员都提醒要尽快食👍🏻口感非常好🥰-白饭鱼刺身 $88首先用柚子汁萝卜蓉做底酸酸甜甜都几清爽嘅白带鱼酱油渍配上甜甜地嘅三文鱼子很鲜！粗身得来又滑捋捋嘅口感很喜欢！店员推介嘅食物真系好得🥹-唐扬炸鸡 $88外皮脆薄多汁沙律好清爽酸酸哋又开胃又解腻-免治鸡肉软骨 $48@1因为我都系啱啱喺日本返嚟所以呢度我都系啱啱先食完真系有日本嘅味道店员介绍嘅
-
特上刺身拼盘（7种） $688
拖罗、金目鲷、平政、真鲷、深海池鱼、赤贝、带子
.
平政
肉质结实而爽口
淡淡的鱼油脂不会太多十分平衡
.
深海池鱼
爽口厚肉
一开始就好清爽细嚼慢咽会渗出一阵嘅油脂香味
.
金目鲷
油脂香
肉质比较嫩同鲜味
.
真鲷
外皮烟靭有胶原
厚肉
.
拖罗
无筋、鲜甜、入口即溶
.
赤贝
肉质柔软爽脆鲜美
.
带子配上青柠味道有种特别嘅香味
非常喜欢呢种配搭
真系好新鲜🧡
-
海胆寿司 $108
海胆超鲜甜
明显重少少醋味嘅饭更加突出海胆嘅鲜甜
海胆入口软滑
再有小小冰沙嘅口感上枱前店员都提醒要尽快食👍🏻
口感非常好🥰
-
白饭鱼刺身 $88
首先用柚子汁萝卜蓉做底
酸酸甜甜都几清爽嘅
白带鱼酱油渍配上甜甜地嘅三文鱼子很鲜！
粗身得来又滑捋捋嘅口感
很喜欢！店员推介嘅食物真系好得🥹
-
唐扬炸鸡 $88
外皮脆薄多汁
沙律好清爽酸酸哋
又开胃又解腻
-
免治鸡肉软骨 $48@1
因为我都系啱啱喺日本返嚟
所以呢度我都系啱啱先食完
真系有日本嘅味道
店员介绍嘅时候都有话鸡串系师傅自己整
足料之余软骨脆脆地令整个口感好有层次
-
豚肉年糕卷$58@1
外层烤得脆脆的
咬开会有烟烟韧韧咁
豚肉同年糕都几夹👍🏻
-
黑蒜油豚肉拉面 🍜$188
黑蒜油汤好浓郁好香
豚肉一啲都唔鞋够嫩仲有啲奶香
我钟意呢种拉面嘅幼度
岩岩好可以挂面又唔会济🥰
张贴
