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2010-12-20 18 浏览
此羔蟹粥真乃人间极品... 羔蟹粥, 我不知吃过多少次, 但从未吃过如此极品... 粥底软棉, 蟹够新鲜. 瓦煲上桌时, 粥够滚而蟹则刚熟, 翻开蟹羔, 内里还有丝丝羔油渗出... 翻一翻粥, 你可以感觉到粥和蟹羔混为一体的鲜香缓缓攀升... 没有依靠任何味精或味菜等带出虚假的味道... 反而有数只新鲜嫩滑的小蚝增添色彩, 粥, 蟹份量成黄金比例, 两人份量则洽到好处... 过多则失去色彩, 过少又不够填肚... 硬要你吃完后一再回味... 那种心思思的感觉, 要不要多来一煲? 越是思考... 那鲜味越是难以忘记!!! 从未试过如此震撼心灵, 令人感动的食物... 此粥只应天上有, 人间那得几回尝...P.S. 另外, , 都是值得推介!
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此羔蟹粥真乃人间极品... 羔蟹粥, 我不知吃过多少次, 但从未吃过如此极品... 粥底软棉, 蟹够新鲜. 瓦煲上桌时, 粥够滚而蟹则刚熟, 翻开蟹羔, 内里还有丝丝羔油渗出... 翻一翻粥, 你可以感觉到粥和蟹羔混为一体的鲜香缓缓攀升... 没有依靠任何味精或味菜等带出虚假的味道... 反而有数只新鲜嫩滑的小蚝增添色彩, 粥, 蟹份量成黄金比例, 两人份量则洽到好处... 过多则失去色彩, 过少又不够填肚... 硬要你吃完后一再回味... 那种心思思的感觉, 要不要多来一煲? 越是思考... 那鲜味越是难以忘记!!! 从未试过如此震撼心灵, 令人感动的食物... 此粥只应天上有, 人间那得几回尝...

P.S. 另外, , 都是值得推介!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-12-07
用餐途径
堂食
人均消费
$202 (晚餐)
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