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2017-05-11
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之前经过附近见到Mr Right 嘅二人套餐menu 好抵$458，今晩就带男友食个浪漫晚餐。烟熏三文鱼凯撒沙律平时食烟三文鱼沙律通常只有两三块三文鱼，今日大开眼界，一个三文鱼花有四块，仲要有三朵花，份量好足呀！沙律菜新鲜爽脆，每块都沾左沙律酱，仲有烟肉脆同脆面包粒。黑松露杂菌忌廉汤黑松露味香气扑鼻，真材实料，食到杂菌嘅碎粒。卡邦尼意粉配53度温泉蛋今日食嘅carbonara 有点特别，温泉蛋自己捞落意粉里面，令整个更香滑。加左菇，蛋黄味好浓，有蒜味。厨师应该落左好少芝士，所以唔会觉得腻，食到最后唔会一pat pat。烧美国黑安格斯肉眼扒 10oz炭烧味好突出，煎到刚好五成熟，肉嫩多汁有牛味，酱汁都有炭烧嘅味令牛扒锦上添花。伴碟嘅蔬菜值得一赞，露笋爽囗，蒜味香。炸薯条外脆内软。是日芝士饼朱古力味芝士饼系冻饼，朱古力味唔太浓刚好，饼底都系朱古力味。可能因为cream cheese太足料，质地比较结实。椰子奶冻有惊喜！好滑，椰子味好香，菠萝粒酸酸地中和番奶冻嘅甜味，成为今晚完美ending！总括食物质素高，份量十足，价钱合理，服务好好例如主动问沙律要唔要黑椒，食牛扒时要唔要芥辣，侍应们年轻
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烟熏三文鱼凯撒沙律
平时食烟三文鱼沙律通常只有两三块三文鱼，今日大开眼界，一个三文鱼花有四块，仲要有三朵花，份量好足呀！沙律菜新鲜爽脆，每块都沾左沙律酱，仲有烟肉脆同脆面包粒。
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黑松露杂菌忌廉汤
黑松露味香气扑鼻，真材实料，食到杂菌嘅碎粒。
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卡邦尼意粉配53度温泉蛋
今日食嘅carbonara 有点特别，温泉蛋自己捞落意粉里面，令整个更香滑。加左菇，蛋黄味好浓，有蒜味。厨师应该落左好少芝士，所以唔会觉得腻，食到最后唔会一pat pat。
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烧美国黑安格斯肉眼扒 10oz
炭烧味好突出，煎到刚好五成熟，肉嫩多汁有牛味，酱汁都有炭烧嘅味令牛扒锦上添花。伴碟嘅蔬菜值得一赞，露笋爽囗，蒜味香。炸薯条外脆内软。
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是日芝士饼
朱古力味芝士饼系冻饼，朱古力味唔太浓刚好，饼底都系朱古力味。可能因为cream cheese太足料，质地比较结实。
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椰子奶冻
有惊喜！好滑，椰子味好香，菠萝粒酸酸地中和番奶冻嘅甜味，成为今晚完美ending！
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总括食物质素高，份量十足，价钱合理，服务好好例如主动问沙律要唔要黑椒，食牛扒时要唔要芥辣，侍应们年轻有礼反应快，值得一赞！食完个完美嘅晚餐心情很好！$688 set dinner 都好吸引，要encore再食过！
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