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2019-10-12 147 浏览
今天和朋友来了一家烧肉店这里环境高端大气上档次,很干净,服务态度也很好,首先最吸引我的是那肉香让人忍不住,还有时候有烤肉表演让人惊喜不断。矶煮鲍鱼新鲜的鲍鱼肉质Q弹很饱满,一口下去鲜美多汁那鲜味真的让人很有满足感,独特的酱汁很香配上这种酱汁鲍鱼味道更好,口感爽到爆。日本产帆立贝(牛油、蒜T、黑松露酱)肥美的帆立贝,有著浓郁的蒜香味,这种味道很不错,搭配牛油和黑松露营养价值高而且非常美味,帆立贝肉质很香甜多汁。特大缅甸虎虾大大的虎虾看著就很有肉感,颜色一看就知道是新鲜的,去掉表皮里面的肉真的很饱满鲜美,占点酱吃著别有一番风味。厚切美国Prime牛小排厚厚的牛小排很新鲜,熟度刚好是我喜欢的,这款牛小排不紧厚口感更能满足,肉质很细嫩而且锁住了原有的鲜味。豚腩肉(盐烧)豚腩肉一上桌那股香味真接扑鼻而来,看著忍不住下筷,吃著肉感非常好有弹性,很有嚼头,干干的很香很适合下酒。温室番茄沙律鲜红的番茄很有营养,刀工非常好均匀可见,搭配沙律酸酸甜甜,吃著很顺滑,一咬就出汁口感很好。鳗鱼炒饭好香的鳗鱼饭,米粉粒粒晶莹剔透,颗颗分明,咸度刚刚好,吃著软硬甜中很香,鳗鱼肉质细嫩很好吃。牛肉稻庭手打乌冬(九州猪
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今天和朋友来了一家烧肉店这里环境高端大气上档次,很干净,服务态度也很好,首先最吸引我的是那肉香让人忍不住,还有时候有烤肉表演让人惊喜不断。
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矶煮鲍鱼
新鲜的鲍鱼肉质Q弹很饱满,一口下去鲜美多汁那鲜味真的让人很有满足感,独特的酱汁很香配上这种酱汁鲍鱼味道更好,口感爽到爆。
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日本产帆立贝(牛油、蒜T、黑松露酱)
肥美的帆立贝,有著浓郁的蒜香味,这种味道很不错,搭配牛油和黑松露营养价值高而且非常美味,帆立贝肉质很香甜多汁。
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特大缅甸虎虾
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大大的虎虾看著就很有肉感,颜色一看就知道是新鲜的,去掉表皮里面的肉真的很饱满鲜美,占点酱吃著别有一番风味。
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厚切美国Prime牛小排
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厚厚的牛小排很新鲜,熟度刚好是我喜欢的,这款牛小排不紧厚口感更能满足,肉质很细嫩而且锁住了原有的鲜味。
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豚腩肉(盐烧)
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豚腩肉一上桌那股香味真接扑鼻而来,看著忍不住下筷,吃著肉感非常好有弹性,很有嚼头,干干的很香很适合下酒。
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温室番茄沙律
鲜红的番茄很有营养,刀工非常好均匀可见,搭配沙律酸酸甜甜,吃著很顺滑,一咬就出汁口感很好。
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鳗鱼炒饭
好香的鳗鱼饭,米粉粒粒晶莹剔透,颗颗分明,咸度刚刚好,吃著软硬甜中很香,鳗鱼肉质细嫩很好吃。

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牛肉稻庭手打乌冬
(九州猪骨汤底)
手打的乌冬粗细一致,口感很爽滑,有嚼劲汤汁用的是浓浓的猪骨汤做汤底,味道很香,很有味道,吃得我一口汤都没留下,好好吃。

这里的食材新鲜,很适合我的口味,高端环境能吃出不一样的味道。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食