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2022-07-10
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久久无黎铜锣湾登龙街人多车多唔意外当日经过发现简约黑白嘅店面，门口只放著菜单好奇之下，沿著白色楼梯而上发现别有洞天下午2点多，店内几乎全满店舖以白色为主以绿色插画及木系家具，充满简约舒适嘅感觉店舖采以自助服务，自动扫描，餐具🍴，水杯等等·ᴀ.ᴛ.ᴀ.s主打🇸🇬🇲🇾星马菜星马菜，🍎平时总离不开喇沙，肉骨茶等等难得有一间主打星马菜嘅餐厅有其他更多选择，ᴡʜʏ ɴᴏᴛ·面款已有7款可选最快已拣好最特别嘅肉脞面另外一个都系🍎一眼就想点嘅炸鱼片米粉🤟🏻小食就点咗一睇就好邪恶嘅咖椰爆浆🤩野饮就点咗班兰奶茶同埋酸梅青柠水·肉脞面$88🍎就拣咗最受新加坡人喜爱嘅ᴍᴇᴇ ʜᴏᴏɴ ᴋᴜᴇɴ（粿条面）粿条面是平扁宽版的面条虽然薄但口感却弹牙，而且仲好挂汤汁馅料有肉脞，猪肝，鱼蛋，卤冬菇🍄，猪油渣，生菜🥬，馅料种类多而且份量足碗面入面有2颗好似炸云吞嘅馅料大粒仲炸得好香炸（脆到嚓嚓声）而且入面有著满满嘅猪肉，散发著满满嘅猪油香仲包含著鲜虾肉🦐单捞咁食其实都好滋味，当然喜欢嘅话可以加入店家提供嘅汤汁一齐进食，一个面两种食法两种滋味💛·炸鱼片米粉系🍎一见到就即刻想点嘅坊间较少有粉面配上「楷楷」分明嘅番茄🍅ᴀ.ᴛ
登龙街人多车多唔意外
当日经过发现简约黑白嘅店面，门口只放著菜单
好奇之下，沿著白色楼梯而上
发现别有洞天
下午2点多，店内几乎全满
店舖以白色为主
以绿色插画及木系家具，充满简约舒适嘅感觉
店舖采以自助服务，自动扫描，餐具🍴，水杯等等·
ᴀ.ᴛ.ᴀ.s主打🇸🇬🇲🇾星马菜
星马菜，🍎平时总离不开喇沙，肉骨茶等等
难得有一间主打星马菜嘅餐厅有其他更多选择，ᴡʜʏ ɴᴏᴛ
·面款已有7款可选
最快已拣好最特别嘅肉脞面
另外一个都系🍎一眼就想点嘅炸鱼片米粉🤟🏻
小食就点咗一睇就好邪恶嘅咖椰爆浆🤩
野饮就点咗班兰奶茶同埋酸梅青柠水
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肉脞面$88
🍎就拣咗最受新加坡人喜爱嘅ᴍᴇᴇ ʜᴏᴏɴ ᴋᴜᴇɴ（粿条面）
粿条面是平扁宽版的面条
虽然薄但口感却弹牙，而且仲好挂汤汁
馅料有肉脞，猪肝，鱼蛋，卤冬菇🍄，猪油渣，生菜🥬，馅料种类多而且份量足
碗面入面有2颗好似炸云吞嘅馅料
大粒仲炸得好香炸（脆到嚓嚓声）而且入面有著满满嘅猪肉，散发著满满嘅猪油香仲包含著鲜虾肉🦐
单捞咁食其实都好滋味，当然喜欢嘅话可以加入店家提供嘅汤汁一齐进食，一个面两种食法两种滋味💛
肉脞面
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炸鱼片米粉系🍎一见到就即刻想点嘅
坊间较少有粉面配上「楷楷」分明嘅番茄🍅
ᴀ.ᴛ.ᴀ.s仲加入厚厚嘅紫菜同埋🍎最钟意嘅白菜仔
成碗面即刻觉得有营有养🥬
炸鱼片虽然浸咗系汤到好一段时间
但表面仍然ᴋᴇᴇᴘ到，无淋到
咬落去炸粉唔厚，啖啖嘅厚实鱼肉🐟
而且炸鱼片都有5块
有无觉得汤底有啲特别呢？
汤汁奶白色系因为店家加入咗牛奶入汤料
整体🍎就觉得依碗炸鱼片米粉抵食啦
炸鱼片米粉
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咖椰爆浆 $68
ᴡᴇʟʟ ᴡᴇʟʟ，🍎真系好少食啲咁邪恶嘅野
而依份咖椰爆浆，我系声称好食到可以将脂肪同运动抛诸脑后
一睇到依份小食已经知道不得了
烘得脆口嘅面包片分别加入块块厚到眼会突嘅牛油🧈
系牛油同面包中间仲暗暗夹杂住甜甜嘅咖椰，花生酱🥜，满泻嘅巧克力榛子酱🌰，甜到入心嘅炼奶，最后以满满嘅美禄粉厚厚地撒上做完美局号
个种美味可口嘅感觉令到极懒嘅🍎可以话为咗依个美味，食完去做运动🏃🏻♀️
咖椰爆浆
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班兰奶茶（$32）嘅斑兰味唔会好劲
奶味起咗中和作用，好啱初接触斑兰嘅人
而酸梅青柠水黎讲（$32）因为有甜味配搭
所以虽然系酸梅但反而更感受到酸梅嘅甜味
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ᴘs：店内冷气非常充足，可以带定薄薄嘅外套
店家无时间限制，一众食客都非常悠闲地享受
张贴
