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2017-01-13 346 浏览
咪睇潮州老汉好似粗粗鲁鲁,其实做起食物来非常有心思。传统的卤水鹅,鹅肠,墨鱼片....便可知一二,制作过程真的要好有耐性。途经清风街一间灯火通明的卤水店甚为吸引,虽然己吃过晚饭,见到挂满窗厨的卤味突然口痒痒有点想食宵夜,于是乎买了两款回家享用,今晩暂停减肥的大计吧⋯⋯哈哈!鹅片入口充满脂香,肉质好软熟,边位只有少少肥增添油脂香味又不觉肥腻👍鹅掌有嚼口,感觉充满著骨胶原,这个一边尝酒一边享用,太捧了。
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咪睇潮州老汉好似粗粗鲁鲁,其实做起食物来非常有心思。传统的卤水鹅,鹅肠,墨鱼片....便可知一二,制作过程真的要好有耐性。

途经清风街一间灯火通明的卤水店甚为吸引,虽然己吃过晚饭,见到挂满窗厨的卤味突然口痒痒有点想食宵夜,于是乎买了两款回家享用,今晩暂停减肥的大计吧⋯⋯哈哈!
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卤水双并
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鹅片入口充满脂香,肉质好软熟,边位只有少少肥增添油脂香味又不觉肥腻👍
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鹅掌有嚼口,感觉充满著骨胶原,这个一边尝酒一边享用,太捧了。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-12
用餐途径
外卖自取
人均消费
$150 (宵夜)
推介美食
卤水双并