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2017-10-15
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今晚约了屋企人食生日饭，近近地在屋企附近。一直都知有一家上海餐厅比较新的，但一直都没有试过，就趁今晚来食。最近应该是蟹粉当造的季节，上次食上海菜的时候，都是有蟹粉的菜式食。*生煎包 ($36)用锅仔上的生蒸包比较少见。每个生煎包的底都煎得很脆，感觉上似是炸过；内馅肉汁丰富；包薄多馅，正！*金网生煎锅贴 ($36)这个吃的时候要小心一点！新鲜煎起上枱，很够热；生煎锅贴外脆内软，一口咬落去即经刻爆哂汁！*花雕醉鸡 ($70)鸡伕质感不过不失，又未去到去滑；但是比起平时吃的，鸡真的浸得很入味，很浓花雕味。*金黄蟹粉小笼包 ($68)小笼包要趁热食！皮薄馅靓，有汤汁。*满贯炒饭 ($98)炒饭加上蟹粉；炒饭粒粒分明，伴上香香的蟹粉。*蟹粉翡翠苗 ($96)蟹粉伴翡翠苗 ，奢侈又邪恶；清新的翡翠苗，配上浓浓的蟹粉，其实都颇不错。*香芋甜饼 ($30)很饱肚的甜品；中间是甜甜的香竽泥，饼外层脆脆的，但不会太油。*豆浆 ($12)豆味浓，不会太甜。*茶位 ($3/位)
一直都知有一家上海餐厅比较新的，但一直都没有试过，就趁今晚来食。
最近应该是蟹粉当造的季节，上次食上海菜的时候，都是有蟹粉的菜式食。
*生煎包 ($36)
用锅仔上的生蒸包比较少见。
每个生煎包的底都煎得很脆，感觉上似是炸过；
内馅肉汁丰富；
包薄多馅，正！
生煎包
$36
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生煎包
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*金网生煎锅贴 ($36)
这个吃的时候要小心一点！
新鲜煎起上枱，很够热；
生煎锅贴外脆内软，一口咬落去即经刻爆哂汁！
金网生煎锅贴
$36
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*花雕醉鸡 ($70)
鸡伕质感不过不失，又未去到去滑；
但是比起平时吃的，鸡真的浸得很入味，很浓花雕味。
花雕醉鸡
$70
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*金黄蟹粉小笼包 ($68)
小笼包要趁热食！
皮薄馅靓，有汤汁。
金黄蟹粉小笼包
$68
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*满贯炒饭 ($98)
炒饭加上蟹粉；
炒饭粒粒分明，伴上香香的蟹粉。
满贯炒饭
$98
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*蟹粉翡翠苗 ($96)
蟹粉伴翡翠苗 ，奢侈又邪恶；
清新的翡翠苗，配上浓浓的蟹粉，其实都颇不错。
蟹粉翡翠苗
$96
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*香芋甜饼 ($30)
很饱肚的甜品；
中间是甜甜的香竽泥，饼外层脆脆的，但不会太油。
香芋甜饼
$30
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*豆浆 ($12)
豆味浓，不会太甜。
豆浆
$12
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*茶位 ($3/位)
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