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2019-08-09
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今日同朋友庆祝生日，朋友踏入三十大关正式成为中女，当然要食好啲去贺一贺佢啦经过我嘅严格筛选，今次就决定食上品火锅料理听讲佢哋嘅花胶鸡锅好受欢迎，一坐低即刻落单叫咗个锅先另外仲点咗上品牛肉拼盘、芝心凤尾虾、流沙汁酿墨鱼丸、鬼马油条同埋其他蔬菜。花胶鸡锅落咗半只鸡落去去煮，仲有好多翅群同花胶。侍应建议我哋煲滚咗之后饮一碗汤同食下啲料先，当然我哋有乖乖听话啦个汤正到拍得住母亲大人煲嘅爱心老火汤，完全一丁点味精都无！非常浓郁嘅花胶同鸡味，每一啖饮落肚都觉得好滋补花胶煲得好软绵绵又带少少胶质口感，份量都唔细，呢个女人恩物真系唔可以错过鸡肉肉质都好嫩滑，偷咗只鸡脾食，啖啖肉，完全唔会好似啲煲汤瘦肉咁鞋口个锅底俾我哋一人两碗咁饮，争啲无哂咁滞饮完汤之后啲食物都陆续上枱啦✨上品牛肉拼盘 - 呢个拼盘价钱系$398，价钱中等但我哋觉得超值因为佢包括咗七个唔同部位嘅牛肉。包括有顶级本地鲜肥牛、新鲜边爪位、牛柳粒、金钱展、安格斯肥牛、牛胸尖、雪花肥牛肉。当中最特别系边爪位，佢系肋骨位包围牛腩的肌肉，脂肪特别多，肉味香浓带有质感，入口够肥美。本地肥牛同安格斯肥牛都好高质素，入口即化，满口油脂甘香，我哋两个牛魔
经过我嘅严格筛选，今次就决定食上品火锅料理
听讲佢哋嘅花胶鸡锅好受欢迎，一坐低即刻落单叫咗个锅先
另外仲点咗上品牛肉拼盘、芝心凤尾虾、流沙汁酿墨鱼丸、鬼马油条同埋其他蔬菜。
花胶鸡锅落咗半只鸡落去去煮，仲有好多翅群同花胶。
侍应建议我哋煲滚咗之后饮一碗汤同食下啲料先，当然我哋有乖乖听话啦
个汤正到拍得住母亲大人煲嘅爱心老火汤，完全一丁点味精都无！
非常浓郁嘅花胶同鸡味，每一啖饮落肚都觉得好滋补
花胶煲得好软绵绵又带少少胶质口感，份量都唔细，呢个女人恩物真系唔可以错过
鸡肉肉质都好嫩滑，偷咗只鸡脾食，啖啖肉，完全唔会好似啲煲汤瘦肉咁鞋口
个锅底俾我哋一人两碗咁饮，争啲无哂咁滞
饮完汤之后啲食物都陆续上枱啦
✨上品牛肉拼盘 - 呢个拼盘价钱系$398，价钱中等但我哋觉得超值因为佢包括咗七个唔同部位嘅牛肉。包括有顶级本地鲜肥牛、新鲜边爪位、牛柳粒、金钱展、安格斯肥牛、牛胸尖、雪花肥牛肉。
当中最特别系边爪位，佢系肋骨位包围牛腩的肌肉，脂肪特别多，肉味香浓带有质感，入口够肥美。本地肥牛同安格斯肥牛都好高质素，入口即化，满口油脂甘香，我哋两个牛魔王都食得非常满足
✨芝心凤尾虾 - 佢用虾胶包住外层，里面酿入芝士馅，尾端系用真虾尾。虾胶部份好弹牙，食得出系新鲜手打嘅虾胶，芝士馅份量刚好，配合虾胶真系perfect match!
✨流沙汁酿墨鱼丸 - 佢个流沙馅即系蛋黄流沙馅，咸香可口嘅蛋黄流沙馅虽然食落好邪恶，但佢嘅好味程度系会令你将呢啲嘢抛诸脑后
✨鬼马油条 - 呢间餐厅嘅虾胶真系要提多次佢哋真系做得好好，质感好弹牙，虾胶馅绝对系用新鲜虾肉剁成。不过呢个鬼马油条似乎适合配浓味啲嘅汤底，我要点辣椒豉油先够味
虽然上品嘅价位真系唔平，但佢完全系做到一分钱一分货嘅质素，呢间餐厅我绝对会翻啅
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