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2024-06-15
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相公星期六早上要返公司开会，放工去LHT Tower Spiga食Weekend Brunch安抚下心灵入到餐厅空间感大，用上温暖木色调，虽然食Brunch 但微黄灯光效果下带几分意大利古典浪漫美室外环境幽美可以饮酒打卡，适合happy hourBrunch有4 course （$588/ 人） 有头盘、主菜都分开Sea、Farm、land主题第一道菜To Begin menu 「Sea、Farm、land」三大主题中拣1个The Sea 分量非常大海鲜拼盘！包括吞拿鱼他他、扇贝薄片、新鲜生蚝、生虾、原只大虾及青口! 全部海鲜都好鲜甜The Farm 有24个月熟成帕尔马火腿、意大利辣肉肠、芝士、橄榄，帕马火腿咸香味十足，慢慢食再倾下计真系可以坐三个钟第二道菜 ANTIPASTI每人可选3款，Fried Artichokes、Fried Whitebait系炸阿枝竹同炸白饭鱼，炸得香脆惹味牛肉他他加入蛋黄酱，肉味浓口感滑，再配薄脆食一流第三道菜 - THE MAIN ACT 系 「Sea、Farm、land」三大主题中拣1个main courseBlack Angus Striploi
相公星期六早上要返公司开会，放工去LHT Tower Spiga食Weekend Brunch安抚下心灵
入到餐厅空间感大，用上温暖木色调，虽然食Brunch 但微黄灯光效果下带几分意大利古典浪漫美
室外环境幽美可以饮酒打卡，适合happy hour
Brunch有4 course （$588/ 人） 有头盘、主菜都分开Sea、Farm、land主题
第一道菜To Begin menu 「Sea、Farm、land」三大主题中拣1个
The Sea 分量非常大海鲜拼盘！包括吞拿鱼他他、扇贝薄片、新鲜生蚝、生虾、原只大虾及青口! 全部海鲜都好鲜甜
The Farm 有24个月熟成帕尔马火腿、意大利辣肉肠、芝士、橄榄，帕马火腿咸香味十足，慢慢食再倾下计真系可以坐三个钟
第二道菜 ANTIPASTI
每人可选3款，Fried Artichokes、Fried Whitebait系炸阿枝竹同炸白饭鱼，炸得香脆惹味
牛肉他他加入蛋黄酱，肉味浓口感滑，再配薄脆食一流
第三道菜 - THE MAIN ACT 系 「Sea、Farm、land」三大主题中拣1个main course
Black Angus Striploin
西冷扒刚好烤到7成熟，入口肉质软腍，肉味香浓，配上配菜西兰花
Roasted Cod
鳕鱼好滑，鱼片煎到脆卜卜，肉质入口嫩滑再配红椒煮酱汁，好好食
第四道菜 - INDULGENT FINALE
最后，侍应推甜品餐车，多款甜品选择，有提拉米苏、朱古力慕丝、奶冻、开心果面包球、蜜桃水果，而一定要试提拉米苏入口质感香滑！ Overall 甜品都好高质，连曲奇都好香脆
最后加多杯咖啡为午餐划上完美句号
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