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2023-07-20
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💁🏻♀️约一餐庆祝 • 聚会 • 想浪漫 • 纪念日…既饭🍽️紧系要有靓景 • 有美食 • 服务好既餐厅😎可以既话…地区位置方便🚇就更加好啦嗱❣️好野就系要分享🤗记低啦📝📍𝐓𝐡𝐞 𝐎𝐧𝐞够方便啦，仲望到维港🌊野食够高质😋店员们劲𝐍𝐢𝐜𝐞会同客人交流🫶🏻食得满足🤰🏻又唔会据你一颈血😌~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🌙 Harlan’s Set Dinner • 4 Courses ($888/pp) 🌙(🍷+$288 Wine Pairing)▪️Homemade Bread Basket 🧺 有𝟒款，烘到热辣辣，𝐌𝐮𝐥𝐭𝐢𝐠𝐫𝐚𝐢𝐧个款劲香🥖.▪Appetizers (每人可拣𝟐款)▫️Gold Ostra Regal No.1 Oyster🌹玫瑰干花底垫住🦪蚝面加左自家制既西瓜𝐒𝐨𝐫𝐛𝐞🍉𝐭，中和番蚝肉海水味🌊 • 𝐅𝐞𝐭𝐚 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞既咸香🧀.▫️Parma ham, Melon碟内放左慢煮龙虾肉🦞，店员系你面前先倒入蜜瓜冻汤🍈，再加埋自家种既有机薄荷油🌿龙虾肉劲爽弹😚汤好甜 • 好清新𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡💦.▫️Japanese Matsuba
紧系要有靓景 • 有美食 • 服务好既餐厅😎
可以既话…地区位置方便🚇就更加好啦
嗱❣️好野就系要分享🤗记低啦📝
📍𝐓𝐡𝐞 𝐎𝐧𝐞够方便啦，仲望到维港🌊
野食够高质😋店员们劲𝐍𝐢𝐜𝐞会同客人交流🫶🏻
食得满足🤰🏻又唔会据你一颈血😌
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🌙 Harlan’s Set Dinner • 4 Courses ($888/pp) 🌙
(🍷+$288 Wine Pairing)
▪️Homemade Bread Basket 🧺
有𝟒款，烘到热辣辣，𝐌𝐮𝐥𝐭𝐢𝐠𝐫𝐚𝐢𝐧个款劲香🥖
Bread Basket
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▪Appetizers (每人可拣𝟐款)
▫️Gold Ostra Regal No.1 Oyster
🌹玫瑰干花底垫住🦪
蚝面加左自家制既西瓜𝐒𝐨𝐫𝐛𝐞🍉𝐭，中和番蚝肉海水味🌊 • 𝐅𝐞𝐭𝐚 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞既咸香🧀
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▫️Parma ham, Melon
碟内放左慢煮龙虾肉🦞，店员系你面前先倒入蜜瓜冻汤🍈，再加埋自家种既有机薄荷油🌿
龙虾肉劲爽弹😚汤好甜 • 好清新𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡💦
Parma ham, Melon
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Parma ham, Melon
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▫️Japanese Matsuba Crab
必拣❣️推介❣️𝐌𝐔𝐒𝐓❣️
杯入面有日本松叶蟹肉🦀 • 晓🥚日本蛋 • 海胆🧡…
面头块脆脆✨系用巴马臣芝士 • 蟹肉整嫁🤩上面仲有大件海胆🧡 • 压扁既鱼子酱🖤
🥄食既时候，扑碎顶个块脆脆💥一次过舀落底，黎个多重层次享受，鲜甜咸香都有🥰
Japanese Matsuba Crab
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Japanese Matsuba Crab
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▪Mains Course
▫️Iberico Pork Pluma
依件”第一刀”，大厨👨🏻🍳以𝟔𝟔°𝐂慢煮𝟒𝟓𝐦𝐢𝐧𝐬🍲
食落劲嫩嫩 • 超淋💗
配𝟐种酱汁(一酸一甜)
冲绳菠萝🍍 • 青苹果🍏(加左𝐕𝐨𝐝𝐤𝐚🥃 • 焦糖🤎…)去煮
Iberico Pork Pluma
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▫️A4 Wagyu Striploin
𝐀𝟒油份都好够，牛味浓郁🥩
旁边有𝐒𝐦𝐨𝐨𝐭𝐡𝐒𝐦𝐨𝐨𝐭𝐡既黑松露薯蓉🥔
连牛肝菌都索晒汁，好入味🤎
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💖Harlan's Pre-Dessert💖
青柠沙冰 • 梳打整成既𝐌𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥🍸
食左咁多好野，清清味蕾先再上正式既甜品😜
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▪Dessert
▫️Brie Cheese Cake
🕺🏻有脆 • 有软滑 • 有冻 • 有暖💃🏻
仲有鲜刨黑松露片🖤
真系多方面 • 多重享受既完美句号🥰
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🔺以上价钱 💁🏻♀️需另加𝟏𝟎% 服务费
🔺户外露天座位望到维港海景🌊
🔺店员们都好熟悉每一道菜🍽️，会有详细介绍 • 食法教学💁🏻♂️
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