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2021-08-16
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最钟意同好朋友一齐食好嘢丶逛下街!今天去重建发展区域观塘走走,真系转变好多,越嚟越靓,仲有新的购物中心,啱晒我哋!行到咁上下,就去咗朋友介绍嘅荣哥私房菜叹叹!经一轮防疫手续后,便被安排入座。侍应生十分亲切,服务不错。那里座位舒适宽敞,还有音乐播放,又有电视可供食客欣赏电视节目。🍽我们点叫了4人份量餐$1676,包括有本地水耕沙律菜伴芝麻酱,茶熏流心蛋伴鱼子酱配厚切茄子,原鼎海椰皇仔炖鹧鸪黑毛猪肉汤,椒盐猪肺,油浸时令海鱼(马友友),江南百花鸡(半只),蟹黄瑶柱是令鲜菜(豆苗),他乡炒米丝( 24个月西班牙黑毛猪火腿配福建莆田米粉)及是令甜品(姜汁芝麻汤圆)。本地水耕沙律菜伴芝麻酱及茶熏流心蛋伴鱼子酱配厚切茄子造型别致,鲜脆沙律菜配芝麻酱而车厘茄配醋汁,开胃美味!温泉蛋伴鱼子酱-清而香;脆酱茄子炸得干身,伴著自家制酱汁,配合得十分好。原鼎海椰皇仔炖鹧鸪黑毛猪肉汤原鼎端上,汤香四溢,汤清甜可口,汤料足(淮山丶猪骨丶黑毛猪肉丶龙眼海椰皇仔丶鹧鸪等等),饮完都想再饮!椒盐猪肺功夫菜,猪肺炸得香脆干身,外酥内软,椒盐烹制十分惹味!油浸时令海鱼(马友友)鱼油浸后没有油腻的感觉,干身,外脆内润,伴著
🍽我们点叫了4人份量餐$1676,包括有本地水耕沙律菜伴芝麻酱,茶熏流心蛋伴鱼子酱配厚切茄子,原鼎海椰皇仔炖鹧鸪黑毛猪肉汤,椒盐猪肺,油浸时令海鱼(马友友),江南百花鸡(半只),蟹黄瑶柱是令鲜菜(豆苗),他乡炒米丝( 24个月西班牙黑毛猪火腿配福建莆田米粉)及是令甜品(姜汁芝麻汤圆)。
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本地水耕沙律菜伴芝麻酱及
茶熏流心蛋伴鱼子酱配厚切茄子
造型别致,鲜脆沙律菜配芝麻酱而车厘茄配醋汁,开胃美味!温泉蛋伴鱼子酱-清而香;脆酱茄子炸得干身,伴著自家制酱汁,配合得十分好。
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原鼎海椰皇仔炖鹧鸪黑毛猪肉汤
原鼎端上,汤香四溢,汤清甜可口,汤料足(淮山丶猪骨丶黑毛猪肉丶龙眼海椰皇仔丶鹧鸪等等),饮完都想再饮!
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椒盐猪肺
功夫菜,猪肺炸得香脆干身,外酥内软,椒盐烹制十分惹味!
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油浸时令海鱼(马友友)
鱼油浸后没有油腻的感觉,干身,外脆内润,伴著酱油一起吃,送饭佳肴!
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江南百花鸡(半只)
很特色!一边是鸡另一边是虾胶,上面铺左黑白芝麻,煎得很到位,鸡胸肉部份因另一边是虾胶,吃下去没有太干感觉,因这组合令你有不同的口感,不错的配合,再加少少淡蜜糖汁一起吃,更佳!
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蟹黄瑶柱是令鲜蔬(豆苗)
造型不俗,菜嫩,再加上蟹皇茨,十分味美!
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他乡炒米丝( 24个月西班牙黑毛猪火腿配福建莆田米粉)
幼蒲田米丝干身而韧,口感激佳,再配上西班牙黑毛猪火腿丝,调味很到位,令你食到停唔到口!
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是令甜品(姜汁芝麻汤圆)
喜欢甜汤底够姜,再配上老友记芝麻汤圆,冇得输!
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