Ann Mamma Thai kitchen by 張秀玲

营业中

休息中

Ann Mamma Thai kitchen by 张秀玲系一间泰式餐厅，门面装修好靓，简约的木系，入面有一条长长梳化，好有家的感觉。泰式烧鸡烧鸡外皮好香脆，啖啖咬落去都有啲嚼劲，而且烧得啱啱好，唔会太干亦都唔会太湿。最重要嘅系佢嘅肉质好嫩，每一啖都好多汁，真系好好食。配埋佢哋嘅泰式甜辣酱，味道带少少辣，同烧鸡配一齐食，真系好开胃。黄咖哩鸡黄咖哩好香浓，啱啱好，有啲微微辣，但唔会太辣。鸡肉都煮得好软好滑，入口即化。而啲薯仔煮得好冧，同埋咖哩都煮得啱啱好，一齐食落去好有层次感。烤薄饼薄饼好薄好松软，用嚟做包裹烧鸡同埋黄咖哩鸡都好岩，啲饼皮唔会太硬，而且仲有啲微微炭烧嘅味道，点埋咖哩仲好好食。开心果沙冰沙冰嘅质地好滑好爽口，同时都有啲香浓嘅椰奶味道。啲开心果都好香，令到啲沙冰嘅口感更加丰富。