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2019-02-01
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我今日点左呢一个烧味拼盘咁就系至尊梅子酱烧鹅三色拼盘三色就系刚才烧鹅啦烧腩仔啦同埋叉烧我觉得试烧味呢三样都好能够试到佢最最最真实的一面啦所以就点了这个拼盘我想讲系佢来到黄昏这个时间烧腩仔仍然系"坚脆"的跟住呢个叉烧其实佢系我钟意食偏瘦少少但又唔好好似柴皮咁样有少少㶶边就一流啦跟住呢个就系个烧鹅啦你见到佢的肉够实净鹅皮亦好薄的你见到师傅细心位呢呢个烧鹅皮咁薄又没有太多肥膏对于我来讲是满心欢喜的当然有些朋友食烧鹅要食肥的其实师傅出菜前呢系有处理过的佢(师傅)系会帮你批/削左肥膏我认为呢件系一件窝心的事
咁就系至尊梅子酱烧鹅三色拼盘
三色就系刚才烧鹅啦
烧腩仔啦同埋叉烧
我觉得试烧味呢三样
都好能够试到佢最最最真实的一面啦
所以就点了这个拼盘
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我想讲系佢来到黄昏这个时间
烧腩仔仍然系"坚脆"的
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跟住呢个叉烧其实佢系
我钟意食偏瘦少少
但又唔好好似柴皮咁样
有少少㶶边就一流啦
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跟住呢个就系个烧鹅啦
你见到佢的肉够实净
鹅皮亦好薄的
你见到师傅细心位呢
呢个烧鹅皮咁薄
又没有太多肥膏
对于我来讲是满心欢喜的
当然有些朋友食烧鹅要食肥的
其实师傅出菜前呢
系有处理过的
佢(师傅)系会帮你批/削左肥膏
我认为呢件系一件窝心的事
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