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2021-01-16
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唔少香港人都好钟意食东南亚菜,笔者当然也不例外,尤其是清新嘅越南菜,更加系我心水之选。琴日同朋友嚟中环食法式薄饼,途经租庇利街,发现烧腊店隔离新开咗间越南餐厅,趁今日要攞啲杂物上嚟迷你仓,就顺便过嚟吃顿下午茶。餐厅地方不大,装潢简洁,以木色系为主调,配衬墙上嘅巨型黑白画作,甚具越南风味。我哋点咗两个下午茶餐,另外再追加咗一客小食。先嚟嘅永顺咖喱牛腩饭 ($50) 卖相甚佳。牛腩大大件,份量十足,既腍滑又入味,连筋位都好有赵头。咖喱汁黏稠度刚好,一上台已闻到阵阵咖喱香,入口味道偏辣,够浓惹又刺激,诱人食欲。饭身粒粒分明,干爽具弹性,捞埋咖喱汁一齐食,更加滋味。另一客香烧猪颈肉捞檬 ($50) 亦做得甚有水准,啲猪颈肉虽然切得唔算好厚身,但食落够哂爽口,不肥不腻。檬粉烟韧弹牙,拌上酸酸甜甜嘅捞檬汁,真系令人愈食愈开胃。小食点咗越式春卷 ($19),春卷一客有 3 件,炸得好脆口,入面嘅材料有萝卜丝、木耳和猪肉碎等,馅料腌得相当惹味,就算唔蘸点酱汁或者包生菜都一样咁好食。两个茶餐都包热饮,有鲜柠红茶、香滑奶茶、港式咖啡、柠檬水可供选择。如果想转特饮就要 +$12、滴漏咖啡 +$20,而椰
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