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2022-10-06 662 浏览
202210假期-上水金风小馆任饮任食火锅地点位于上水新丰路12号地舖,即是赛马会一直走,大约走到尾因为预约唔到一锅堂,火锅瘾起,近近地在北区找未试过的火锅店,浏览开饭找到上水金风小馆,有任饮任食火锅供应,见食评不太差,就去试试。门面价假期$198,店员说价钱已调整至$208,假期7:30PM前离座$178的优惠也没有,但广告还没有更改。5:30PM,没有预订,客人也不多,二人座卡位,枱面尚算宽阔先选锅底左例的免费任选,右列选烤鱼锅底全单加$48,花甲蟹锅需预订,店员问加唔加猪皮、金钱肚,猪大肠,需另外$58,没加任饮,饮品选择不少,不过啤酒、椰青类就另外要加钱我们选了金风招牌鸡煲鸡份量应该有半只,洋葱也多,选了少辣,味道偏甜,尚算惹味自助调味,有葱、芫茜、炸蒜、生蒜,指天椒,没有辣椒油假期价送的限量海鲜一份一人一只虾、一人一只蚬虾鲜爽甜,可惜得一只送的一款小食,尖椒皮蛋卖相和味道都是一般吃过鸡煲,原煲加汤,QRCode 下单,再点火锅料食物选择一眼看清,说好的脆肉鲩、云吞韭菜饺都唔见有得点,连最普通的鲩鱼片都无,选择很少第一轮点的美国雪花肥牛、猪梅肉火锅片美国雪花肥牛色泽有点偏黑,味
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202210假期-上水金风小馆任饮任食火锅


地点位于上水新丰路12号地舖,即是赛马会一直走,大约走到尾


因为预约唔到一锅堂,火锅瘾起,近近地在北区找未试过的火锅店,浏览开饭找到上水金风小馆,有任饮任食火锅供应,见食评不太差,就去试试。
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门面价假期$198,店员说价钱已调整至$208,假期7:30PM前离座$178的优惠也没有,但广告还没有更改。

5:30PM,没有预订,客人也不多,二人座卡位,枱面尚算宽阔

先选锅底
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左例的免费任选,右列选烤鱼锅底全单加$48,花甲蟹锅需预订,店员问加唔加猪皮、金钱肚,猪大肠,需另外$58,没加

任饮,饮品选择不少,不过啤酒、椰青类就另外要加钱
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我们选了金风招牌鸡煲
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鸡份量应该有半只,洋葱也多,选了少辣,味道偏甜,尚算惹味

自助调味,有葱、芫茜、炸蒜、生蒜,指天椒,没有辣椒油
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假期价送的限量海鲜一份
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一人一只虾、一人一只蚬
虾鲜爽甜,可惜得一只


送的一款小食,尖椒皮蛋
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卖相和味道都是一般


吃过鸡煲,原煲加汤,QRCode 下单,再点火锅
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食物选择一眼看清,说好的脆肉鲩、云吞韭菜饺都唔见有得点,连最普通的鲩鱼片都无,选择很少


第一轮点的美国雪花肥牛、猪梅肉火锅
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美国雪花肥牛色泽有点偏黑,味道是没有牛味的牛肉,薄薄的猪梅肉,肥瘦均匀,肉嫩

第二轮点的肥牛和猪梅肉片
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猪梅肉解冻不足,肉片太厚,好柴


点了金菇、秀珍菇,鱼面
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菇类大致味道正常,鲜冬菇有只唔新鲜,白鱼蛋没腥味也没鱼味、鱼皮饺正常,鱼面松松散散,无味无道

四川薯粉烟韧同鸡煲汁系绝配,生菜洗得干净新鲜,萝卜切大片,味甜
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牛丸有怪味,蟹柳一般、猪红没有腥味

呢餐最好食既啫喱,细细杯,有黑加仑子、荔子,青柠味
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查询雪糕赠送情况,回覆前两天雪柜坏了,没有雪糕送赠
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这一顿任点任食火锅,我就画上一个感叹号作结


埋单: $458,人均$229
环境来说,茶餐厅布局,卫生情况可以


免费任点任食的食物选择实在太少,猪肉和肥牛质素也不好。广告收费其实应更新和写清楚一点,免得客人误会,明卖明买是很重要的。尤其用QR Code下单,有些火锅店任食提供较普通的生料,这店也要收费,很容易做成不必要误会。


任食火锅食物质素贴近伤心酸辣粉,但伤心酸辣粉价钱较便宜。同是北区的海王渔港,饮品较少,任食不限时,有海鲜拼盘送,也只是$20X,质素较好。加$100预算,到牛大人、一锅堂,可吃到更高的牛肉质素。


值得一赞是年青的店员,勤奋有礼貌,主动加水


不值一试,也不会再试
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-02
用餐途径
堂食
人均消费
$229 (晚餐)