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2023-12-19
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这家居酒屋感觉比一般的摩登，客人满满很热闹。有芥辣八爪鱼刺身作开胃菜，除了酒味也有芥末味，有点刺激。吉列北海道豚肉串配上蜜糖芥末酱，豚肉外层爽脆，热道足够，与蜜糖芥末酱十分相配。厚烧牛舌十分爽口，盐份刚好不会很咸，牛肉味和脂香味也很足够，非常好吃。蟹盛御好烧有点像大阪烧，但重点是它不像大阪烧一样铺满很多的酱料，店员另外奉上酸姜和紫菜给我们自己添加，个人认为配上酸姜的口味最好吃。铁板日本原只活帆立贝不会过熟，鲜味十足，口感有点烟韧，师傅已切粒方便食用。铁板蚝蚝味香浓，内层的鲜味依然保持，鲜味和香味也相得益彰。松叶蟹肉海胆炒饭不像我以往食过的海胆炒饭看不见海胆肉，你可以清楚看到很多海胆肉分布其中，有些不会炒得很熟，就像海胆刺身一样。这是我吃过最好吃的海胆炒饭！饮品当然要尝尝酒精饮料，分别点了柠檬威士忌割水和三得利啤酒。这个柠檬威士忌割水十分好喝，有威士忌淡淡的甜味之余也有气泡酒的清爽感觉；啤酒味道也不错。
有芥辣八爪鱼刺身作开胃菜，除了酒味也有芥末味，有点刺激。
吉列北海道豚肉串配上蜜糖芥末酱，豚肉外层爽脆，热道足够，与蜜糖芥末酱十分相配。
厚烧牛舌十分爽口，盐份刚好不会很咸，牛肉味和脂香味也很足够，非常好吃。
蟹盛御好烧有点像大阪烧，但重点是它不像大阪烧一样铺满很多的酱料，店员另外奉上酸姜和紫菜给我们自己添加，个人认为配上酸姜的口味最好吃。
铁板日本原只活帆立贝不会过熟，鲜味十足，口感有点烟韧，师傅已切粒方便食用。
铁板蚝蚝味香浓，内层的鲜味依然保持，鲜味和香味也相得益彰。
松叶蟹肉海胆炒饭不像我以往食过的海胆炒饭看不见海胆肉，你可以清楚看到很多海胆肉分布其中，有些不会炒得很熟，就像海胆刺身一样。这是我吃过最好吃的海胆炒饭！
饮品当然要尝尝酒精饮料，分别点了柠檬威士忌割水和三得利啤酒。这个柠檬威士忌割水十分好喝，有威士忌淡淡的甜味之余也有气泡酒的清爽感觉；啤酒味道也不错。
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