客家人

营业中

休息中

返娘家时常常经过青山道近东京街位置，估唔到原来有间客家菜馆。店内环境宽敞，原来有上下层，墙身有马赛克砖瓦设计，灯光光猛，坐得舒服。药膳黄酒炆鸡很滋补的菜式，加入了北芪，党参，红枣，黄酒，很补气又补身。鸡件足够二人食，半只鸡的份量，鸡件腌得入味，沾满酱汁，鸡肉嫩滑，炆鸡炆至干身，甜甜地，带点酒香。客家炆猪肉上枱时已经滋滋声，猪腩肉脂肪与肉的分布平均，猪皮很软糯甘香，猪肉肉质鲜美，咬起来很稔，腌得入味。配上冬菇，枝竹，沾上酱汁，送饭真系好正蒜蓉炒菜心菜心很翠绿，很嫩，份量算多，而且蒜香味浓，菜心很爽甜，不错。仲有陈皮红豆沙，热辣辣，不算太甜很健康，很有果香味道，补气又健康。