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2019-01-17 1093 浏览
天气稍冷想饮碗热汤,一于去食葩。这间小店每次午市时段都很多人光顾,我点了一份猪肉丸枸杞汤拼捞面的套餐,只需三十多元,十分抵食。除了枸杞汤,店里餐有猪杂,鱼汤等猪肉饭等热门客家食品。先上枸杞汤,有大量枸杞叶,十分清热。汤看上去很清,味道有点像家乡的滚汤,又很浓味。猪肉丸咬下去十分有弹性,喝过汤完整个人都暖暖的。捞面有菜甫,芫荽,干葱,花生,生菜,肉碎跟食葩自家制的辣酱。我选择了小辣,简简单单又很惹味,这是简简单单的客家风味。捞面的面质烟韧又弹牙,除了捞面还可以选择捞米或捞银针粉,下次再试试。
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天气稍冷想饮碗热汤,一于去食葩。

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这间小店每次午市时段都很多人光顾,我点了一份猪肉丸枸杞汤拼捞面的套餐,只需三十多元,十分抵食。除了枸杞汤,店里餐有猪杂,鱼汤等猪肉饭等热门客家食品。

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先上枸杞汤,有大量枸杞叶,十分清热。汤看上去很清,味道有点像家乡的滚汤,又很浓味。猪肉丸咬下去十分有弹性,喝过汤完整个人都暖暖的。

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捞面有菜甫,芫荽,干葱,花生,生菜,肉碎跟食葩自家制的辣酱。我选择了小辣,简简单单又很惹味,这是简简单单的客家风味。捞面的面质烟韧又弹牙,除了捞面还可以选择捞米或捞银针粉,下次再试试。

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  • 猪肉丸枸杞汤