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2020-03-16 1324 浏览
记得上次黎渔湾街市泉记食饭 d𩠌有伏有唔伏,今次黎一于试下其他嘢食,睇吓会唔会好食d 今次嗌咗两碟小菜同一个汤,分别系支竹鱼滑浸时菜 ($75)、西兰花炒鲜鱿 ($85)、海皇鱼肚羹 ($88) 晚市人均收费一百蚊左右,大家都食得好饱,几抵 今次比上次有进步,但尚有改善空间 西兰花炒鲜鱿系三碟入面最好食嘅西兰花够爽脆,入口唔太油腻鱿鱼弹牙,份量都唔少 海皇鱼肚羹嘅「海皇」略少,不过都食到d 鱿鱼粒、鱼肉碎鱼肚发得好淋,入口软滑另外仲加咗少少菜粒,可以增添颜色之余,口感亦变得更丰富 前两碟表现都唔错,反而支竹鱼滑浸时菜令人失望 支竹同鲮鱼肉嘅份量出奇地少 虽然话menu嘅图片只供参考,但系都冇谂过现实同期望可以争咁远 差唔多成碟都系生菜,揾到嘅支竹同埋鱼肉都系好细磈或者好碎 咁样收人$75我就觉得贵得济
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记得上次黎渔湾街市泉记食饭 d𩠌有伏有唔伏,今次黎一于试下其他嘢食,睇吓会唔会好食d

今次嗌咗两碟小菜同一个汤,分别系支竹鱼滑浸时菜 ($75)、西兰花炒鲜鱿 ($85)、海皇鱼肚羹 ($88)
晚市人均收费一百蚊左右,大家都食得好饱,几抵

今次比上次有进步,但尚有改善空间


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西兰花炒鲜鱿系三碟入面最好食嘅
西兰花够爽脆,入口唔太油腻
鱿鱼弹牙,份量都唔少


海皇鱼肚羹嘅「海皇」略少,不过都食到d 鱿鱼粒、鱼肉碎
鱼肚发得好淋,入口软滑
另外仲加咗少少菜粒,可以增添颜色之余,口感亦变得更丰富


前两碟表现都唔错,反而支竹鱼滑浸时菜令人失望

支竹同鲮鱼肉嘅份量出奇地少

虽然话menu嘅图片只供参考,但系都冇谂过现实同期望可以争咁远

差唔多成碟都系生菜,揾到嘅支竹同埋鱼肉都系好细磈或者好碎

咁样收人$75我就觉得贵得济

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堂食