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2023-03-25
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见到呢间布置好靓就试下😝.🍝 香煎鸭肝甜红椒汁扁意粉配Parma Ham HKD$128正正常常既一个意粉，甜红椒汁相对无咁油腻，但又唔会太清。因为鸭肝个量都多，所以意粉每啖都好重鸭油香😝 Parma Ham份量都好多。我都钟意啲料多话面既意粉🤣.🦀 炸软壳蟹配龙虾沙巴翁 HKD$108沙巴翁 (Zabaglione) 起源其实系义大利甜点，有人话系Tiramisu前身。主要系蛋黄、砂糖同甜酒。配喺软壳蟹又确实几夹，个软壳蟹都大份，入面有少少肉，就算脚都唔系得炸皮，加埋Zabaglione，无就咁咸蛋黄酱咁重口味，就会多左种甜味👍🏻.🍐 法式红酒梨雪梨 HKD$68 简简单单既一个甜品♥️ 个人三款入面最钟意呢个甜品。可能年纪开始大，追求多啲天然食材🤣 呢款自然既果甜，红酒又将成个味道变得厚实，且梨本身都有啲爽脆😀 配少少side dish个酱、云呢拿雪糕、饼干碎，口感同层次都有好精致😆.而布置方面整体都好靓，宫廷风，但又会有啲好得意既画。但坐位方面，佢有两边，一边就有啲窄，啱2个人去only；但另一边有梳化。打卡都得🤣👍🏻
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🍝 香煎鸭肝甜红椒汁扁意粉配Parma Ham HKD$128
正正常常既一个意粉，甜红椒汁相对无咁油腻，但又唔会太清。因为鸭肝个量都多，所以意粉每啖都好重鸭油香😝 Parma Ham份量都好多。我都钟意啲料多话面既意粉🤣
香煎鸭肝甜红椒汁扁意粉配巴马火腿
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🦀 炸软壳蟹配龙虾沙巴翁 HKD$108
沙巴翁 (Zabaglione) 起源其实系义大利甜点，有人话系Tiramisu前身。主要系蛋黄、砂糖同甜酒。配喺软壳蟹又确实几夹，个软壳蟹都大份，入面有少少肉，就算脚都唔系得炸皮，加埋Zabaglione，无就咁咸蛋黄酱咁重口味，就会多左种甜味👍🏻
炸软壳蟹配龙虾沙巴翁
$108
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🍐 法式红酒梨雪梨 HKD$68
简简单单既一个甜品♥️ 个人三款入面最钟意呢个甜品。可能年纪开始大，追求多啲天然食材🤣 呢款自然既果甜，红酒又将成个味道变得厚实，且梨本身都有啲爽脆😀 配少少side dish个酱、云呢拿雪糕、饼干碎，口感同层次都有好精致😆
法式红酒梨雪梨
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而布置方面整体都好靓，宫廷风，但又会有啲好得意既画。但坐位方面，佢有两边，一边就有啲窄，啱2个人去only；但另一边有梳化。打卡都得🤣👍🏻
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