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2017-11-27
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天气转冷是时候吃火锅了，吃火锅要吃辣才能暖暖身子~下班后和同事由鲗鱼涌步行到北角，发掘了一间火锅餐厅，有麻辣火锅吃这里的装修很豪华，店如其名有宫廷式的感觉，就连餐牌有用圣旨的形式，非常有趣。锅底有好多款，我们说要吃麻辣嘛，就选了建宁公主麻辣卜卜蚬锅。原来公主喜欢食辣是吗~ 配料的种类繁多，我们选了一些特色食物。锅的两边是有龙头的，相当有气势。这个麻辣锅鲜红一片，闻到气味都觉得非常辣。这里有本锅都是不同种类的辣椒，辣油也有一厚层， 不是太吃得辣的真的不要点~ 但是我们这些嗜辣者就非常兴奋锅内有很多只蚬，全部都大大只，啖啖肉，辣得好过瘾。汤除了辣其实还有咸香鲜味，我有不断喝汤的啊～不要忘了like他们的fb专页，有整瓶洛神花茶送啊，买的话要38元的~ 因为是特浓的关系颜色好深，味道酸酸甜甜的，既止辣又解渴吃麻辣锅点鸭血是常识吧，在麻辣锅翻滚后 只有辣和软滑的口感，完全没有腥味。牛肉是我们的重点！本地手切牛肉有一大碟，鲜红色的，脂肪含量不算很多，可以整片吃。不像有些肥牛脂肪的部分比肉还要多，那些真的不知道要怎样吃呢。牛肉一会儿就熟了， 一熟就捞起来吃是最佳状态。牛的质感嫩滑，牛味浓郁，味道还
这里的装修很豪华，店如其名有宫廷式的感觉，就连餐牌有用圣旨的形式，非常有趣。
锅底有好多款，我们说要吃麻辣嘛，就选了建宁公主麻辣卜卜蚬锅。原来公主喜欢食辣是吗~ 配料的种类繁多，我们选了一些特色食物。
锅的两边是有龙头的，相当有气势。这个麻辣锅鲜红一片，闻到气味都觉得非常辣。这里有本锅都是不同种类的辣椒，辣油也有一厚层， 不是太吃得辣的真的不要点~ 但是我们这些嗜辣者就非常兴奋
建宁公主麻辣卜卜蚬锅
$198
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锅内有很多只蚬，全部都大大只，啖啖肉，辣得好过瘾。汤除了辣其实还有咸香鲜味，我有不断喝汤的啊～
不要忘了like他们的fb专页，有整瓶洛神花茶送啊，买的话要38元的~ 因为是特浓的关系颜色好深，味道酸酸甜甜的，既止辣又解渴
特浓冰冻洛神花茶
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吃麻辣锅点鸭血是常识吧，在麻辣锅翻滚后 只有辣和软滑的口感，完全没有腥味。
鸭血
$38
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牛肉是我们的重点！本地手切牛肉有一大碟，鲜红色的，脂肪含量不算很多，可以整片吃。不像有些肥牛脂肪的部分比肉还要多，那些真的不知道要怎样吃呢。
本地手切牛肉
$298
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牛肉一会儿就熟了， 一熟就捞起来吃是最佳状态。牛的质感嫩滑，牛味浓郁，味道还停留在口腔中
黑松露墨鱼滑也是必吃推介，除了顶部那些黑松露外，其实在墨鱼滑入面都混有很多黑松露，师傅下手绝不手软。就算经过麻辣锅的洗礼，黑松露的味道和气味仍然相当香浓，鱼滑又弹牙有咬口，正
黑松露墨鱼滑
$68
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有牛和芝士混合的食物，我是绝对不会错过的。和牛芝士一口饺看起来很像鱼皮饺， 但是一咬下去就感受到丰盛的牛肉汁，软软的牛肉混有已溶掉的芝士，相当滋味
和牛芝士一口饺
$78
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我们没有叫蔬菜，因为在麻辣锅吃蔬菜只会将所有油吃到身体内，所以我们只点了一个鲜腐竹作结。薄片的腐竹不易散，入口顺滑，正~
鲜腐竹
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吃到尾，锅还是很辣，但我们吃得超级爽，偶尔这样放纵一下好幸福啊～ 三个人每人260元左右。
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