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2023-10-09
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滚得囍宫廷火锅 - 宫廷式火锅今日嚟到北角区一间火锅专门店，同一般火锅店唔同，这里嘅装潢非常特别，撕走中国嘅宫廷风，从装饰、餐具、火锅食材各方面都可以见到别出心裁。康熙花胶鸡汤锅 （半只）两大块超级巨型嘅花胶，滋补养颜之余，食起上嚟仲非常有口感，半只鸡件都份量相当，又滑又嫩，打边炉之前可以饮一饮汤底添。手切本地牛颈脊(细)非常有派场既牛颈脊，本地手切，厚度刚好啖啖肉，牛脂丰盈，牛味浓郁。滚得囍宫廷饺子拼盘有5款特色饺子，每款2只，分别是和牛芝士、菜苗带子、韮菜猪肉、芋头猪肉和冬菇马蹄猪肉。手打带子墨鱼丸黄金双拼有即炸响铃及炸鱼皮，脆卜卜，再用咸蛋黄既金沙酱炒香。滚得囍丰盛杂菜拼盘色彩缤纷，新鲜爽脆既蔬菜拼盘。清甜解腻既竹蔗茅根。
今日嚟到北角区一间火锅专门店，同一般火锅店唔同，这里嘅装潢非常特别，撕走中国嘅宫廷风，从装饰、餐具、火锅食材各方面都可以见到别出心裁。
康熙花胶鸡汤锅 （半只）
两大块超级巨型嘅花胶，滋补养颜之余，食起上嚟仲非常有口感，半只鸡件都份量相当，又滑又嫩，打边炉之前可以饮一饮汤底添。
手切本地牛颈脊(细)
非常有派场既牛颈脊，本地手切，厚度刚好啖啖肉，牛脂丰盈，牛味浓郁。
滚得囍宫廷饺子拼盘
有5款特色饺子，每款2只，分别是和牛芝士、菜苗带子、韮菜猪肉、芋头猪肉和冬菇马蹄猪肉。
手打带子墨鱼丸
黄金双拼
有即炸响铃及炸鱼皮，脆卜卜，再用咸蛋黄既金沙酱炒香。
滚得囍丰盛杂菜拼盘
色彩缤纷，新鲜爽脆既蔬菜拼盘。
清甜解腻既竹蔗茅根。
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