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2020-09-05
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好耐之前黎过呢间火锅店，戈次试完比我嘅印象非常难忘，因为真系睇得又食得自从前排夜晚堂食禁令延长到9点，今日开始更可以去到10点。多咗劲多人出街食野，我都当然吾例外今次就吾过海喇，近近哋去咗北角呢间滚得囍，所以今次系第2️⃣次到访✌🏼以呢家饮食界嘅趋势黎讲，放题系最吃香嘅其中一个范畴，点解？一个字：抵啰！但又试谂吓，用一个价钱就可以任食咁多食物，质素真系未必间间都咁好🤔反而散点嘅火锅店就比到客人一定嘅信心。系就系贵啲，但啲野食多数都吾会差得去边。个锅真系好有宫廷feel🤣劲有玩味重点好想喺度推介呢道嘅卜卜蚬锅，第1次食卜卜蚬锅就奉献咗比呢间食店😬佢入面啲蚬真系多到一个点！仲要每一粒都好大粒！净系食蚬都食咗半粒中🙊满足晒我呢个海鲜控。平时喺火锅店好少会突登叫猪肉黎食，因为多数质素都一般🧐不过喺OpenRice见到都几多人推介呢道菜式就不妨试试。好耐未食过呢个价钱嘅猪肉🙈不过一分钱一分货，比得呢个价钱，啲猪肉睇落真系浅粉红色，整熟之后系浅白色，感觉结实得黎好有口感。本身好中意食黑松露，喺度当然都不忘点一份黑松露墨鱼滑。整咗一粒粒出黎，每一粒嘅黑松露味都好浓郁😍墨鱼味香浓。靓嘅牛喺打边炉黎讲，多数
以呢家饮食界嘅趋势黎讲，放题系最吃香嘅其中一个范畴，点解？一个字：抵啰！但又试谂吓，用一个价钱就可以任食咁多食物，质素真系未必间间都咁好🤔反而散点嘅火锅店就比到客人一定嘅信心。系就系贵啲，但啲野食多数都吾会差得去边。
个锅真系好有宫廷feel🤣劲有玩味
重点好想喺度推介呢道嘅卜卜蚬锅，第1次食卜卜蚬锅就奉献咗比呢间食店😬佢入面啲蚬真系多到一个点！仲要每一粒都好大粒！净系食蚬都食咗半粒中🙊满足晒我呢个海鲜控。
顺治特色卜卜蚬锅
$198
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平时喺火锅店好少会突登叫猪肉黎食，因为多数质素都一般🧐不过喺OpenRice见到都几多人推介呢道菜式就不妨试试。好耐未食过呢个价钱嘅猪肉🙈不过一分钱一分货，比得呢个价钱，啲猪肉睇落真系浅粉红色，整熟之后系浅白色，感觉结实得黎好有口感。
鹿儿岛日本黑豚肉
$148
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本身好中意食黑松露，喺度当然都不忘点一份黑松露墨鱼滑。整咗一粒粒出黎，每一粒嘅黑松露味都好浓郁😍墨鱼味香浓。
黑松露墨鱼滑
$98
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靓嘅牛喺打边炉黎讲，多数整熟之后仍然可以好清晰咁见到佢嘅条纹，呢度嘅牛肉就做到喇👍🏼呢种牛肉嘅脂肪吾多，即油脂吾多，但质感吾会因为呢个原因而好硬，食落系啱啱好💯
本地牛颈脊骟牯牛肉
$288
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咸蛋黄系呢两年真系太流行，好多间火锅店呢家都有咸蛋黄嘅菜式，真系为之疯狂黄金双拼即系咸蛋黄鱼皮同埋响铃，影落吾似好多咸蛋黄，但数量吾少，食落口好脆卜卜，咸蛋黄同埋咸蛋黄、鱼皮融为一体好邪恶呀。
黄金双拼
$88
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呢度竟然有一个手打丸拼盘，个手打丸拼盘仲好抵玩，$128有10粒，仲有5款丸，分别系鲮鱼丸、芝心牛肉丸、菠菜猪肉丸、珍珠带子墨鱼丸、黑松露野菌鲜虾丸。几款都好特别啊，喺出面好少食到😳
滚得囍宫廷拼盘 · 十粒
$128
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