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2024-10-21
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宫廷风火锅之《滚得囍宫廷火锅小炒》餐厅地好方，一出地铁站行2-3分钟就到，餐厅装修有宫廷风及古代感，而且门口仲有宫廷服及皇椅可以换衫同座底影相打卡， 座位十分宽敞舒适，职员安排座底后，会递上每九宫格酱料，按个人需要选择奖料，今次选择左2人餐，椰子藏鸡汤锅：配料有半鸡，有新鲜既腐竹，未落食材前饮啖汤，十分清甜及有香椰子味，鸡件份量多，肉质滑嫰。手切本地牛颈脊(细)：牛颈脊色泽靓，肉质嫩滑，师傅手切刀工细腻，每片厚度一样，入口牛味香浓。饺子拼盘：饺子拼盘原来有惊喜，眼看粒粒一样，但应该系有3-4款饺子，饺子皮薄馅多，每款各有特色，配搭当中有菜饺及肉饺，适合不同口味朋友，当中最好食系羊肉饺。黄金双拼(炸响铃及炸咸蛋黄鱼皮)：呢个双拼绝对好食，响铃同鱼皮用咸蛋黄炸过，同平时食既好唔同，非常香，入口脆卜卜，而且鱼皮好大块，响铃有豆味。盛杂菜拼盘：拼盘上台时好似朵花，颜色鲜艳，蔬菜都有几款，十分翠绿，份量多。竹蔗茅根：好清甜，2个人瓶内量刚好。
餐厅地好方，一出地铁站行2-3分钟就到，餐厅装修有宫廷风及古代感，而且门口仲有宫廷服及皇椅可以换衫同座底影相打卡， 座位十分宽敞舒适，职员安排座底后，会递上每九宫格酱料，按个人需要选择奖料，今次选择左2人餐，
椰子藏鸡汤锅：配料有半鸡，有新鲜既腐竹，未落食材前饮啖汤，十分清甜及有香椰子味，鸡件份量多，肉质滑嫰。
手切本地牛颈脊(细)：
牛颈脊色泽靓，肉质嫩滑，师傅手切刀工细腻，每片厚度一样，入口牛味香浓。
饺子拼盘：
饺子拼盘原来有惊喜，眼看粒粒一样，但应该系有3-4款饺子，饺子皮薄馅多，每款各有特色，配搭当中有菜饺及肉饺，适合不同口味朋友，当中最好食系羊肉饺。
黄金双拼(炸响铃及炸咸蛋黄鱼皮)：
呢个双拼绝对好食，响铃同鱼皮用咸蛋黄炸过，同平时食既好唔同，非常香，入口脆卜卜，而且鱼皮好大块，响铃有豆味。
盛杂菜拼盘：
拼盘上台时好似朵花，颜色鲜艳，蔬菜都有几款，十分翠绿，份量多。
竹蔗茅根：
好清甜，2个人瓶内量刚好。
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