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2023-10-08
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今日嚟到呢间装修特别嘅火锅店。餐厅装修行古风，屏风、枱櫈、灯，甚至系餐牌都带有古代特色。餐厅旁边仲提供古代宫廷服装俾小朋友试穿影相。🔅宫廷酱介 每位$28🔸康熙花胶鸡汤锅（半只）花胶同鸡一上枱已经比花胶抢晒焦点，啲花胶大大块，店员仲会帮你剪开再下锅，可以食咗花胶同饮咗汤先，感觉非常滋补。而半只鸡嘅鸡件份量都好多，鸡肉鸡味突出，肉质嫩滑，好推介哩个汤底👍🏻🔸手切本地牛颈脊（细）牛颈脊油脂分布平均，而且牛味浓郁，亦系好高质素。🔸滚得囍宫廷饺子拼盘饺子拼盘有和牛芝士一口饺、新鲜菜苗带子饺、韮菜猪肉饺、马蹄冬菇猪肉饺及芋泥猪肉饺各两粒。全部都皮薄多馅料，特别推介和牛芝士一口饺及新鲜菜苗带子饺～🔸黄金双拼黄金双拼系指包裹住满满咸蛋黄既响铃同炸鱼皮，两款都入口香脆，咸蛋黄味浓郁，真系邪恶又好味。🔸滚得囍丰盛杂菜拼盘拼盘有好多唔同既蔬菜，包括唐生菜、油麦菜、皇帝菜、菜心苗、黑木耳、娃娃菜、新鲜粟米等，全部都好新鲜，索晒啲汤汁之后好好味。🔸白牛柏叶份量都几多，全部都好新鲜，质感爽弹。🔸竹蔗茅根 竹蔗茅根甜度适中，正好可以清下热气～
🔅宫廷酱介 每位$28
🔸康熙花胶鸡汤锅（半只）
花胶同鸡一上枱已经比花胶抢晒焦点，啲花胶大大块，店员仲会帮你剪开再下锅，可以食咗花胶同饮咗汤先，感觉非常滋补。而半只鸡嘅鸡件份量都好多，鸡肉鸡味突出，肉质嫩滑，好推介哩个汤底👍🏻
🔸手切本地牛颈脊（细）
牛颈脊油脂分布平均，而且牛味浓郁，亦系好高质素。
🔸滚得囍宫廷饺子拼盘
饺子拼盘有和牛芝士一口饺、新鲜菜苗带子饺、韮菜猪肉饺、马蹄冬菇猪肉饺及芋泥猪肉饺各两粒。全部都皮薄多馅料，特别推介和牛芝士一口饺及新鲜菜苗带子饺～
🔸黄金双拼
黄金双拼系指包裹住满满咸蛋黄既响铃同炸鱼皮，两款都入口香脆，咸蛋黄味浓郁，真系邪恶又好味。
🔸滚得囍丰盛杂菜拼盘
拼盘有好多唔同既蔬菜，包括唐生菜、油麦菜、皇帝菜、菜心苗、黑木耳、娃娃菜、新鲜粟米等，全部都好新鲜，索晒啲汤汁之后好好味。
🔸白牛柏叶
份量都几多，全部都好新鲜，质感爽弹。
🔸竹蔗茅根
竹蔗茅根甜度适中，正好可以清下热气～
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