CHUTNEY

中环大馆附近有一间以金黄色宫殿复古装修嘅印度餐厅。Mango lassi印度传统酸奶，有多种唔同嘅味道，例如芒果，原味，咸味等等。我就选择咗芒果味，酸酸甜甜超解辣！Raj Kachori Mix Chaat, Mint Chutney, Tamarind Sauce & Yogurt杂锅脆饼薄荷酸辣酱、罗望子酱、乳酪。外型好似一个波波，切开入边系好丰富嘅水果，配上咁多种唔同嘅酱料，集合了甜酸咸辣味，口感丰富。Lamb Chop Pepper Masala Charred Grass Fed Lamb Chops with indianEarthy Spices Gravy烤羊架 澳洲羊架，番茄、薄荷酸辣酱肉质超嫩滑，外层烤至微焦，肉汁好Juicy，可以点上附送嘅酱料享用，或者吱上青柠汁Chicken Tikka Masala香辣咖哩鸡，汤底用上咗大量嘅洋葱同埋蔬菜，所以有种清甜嘅味道👅。Truffle and cheese Naan🫓 芝士黑松露烤饼，黑松露味道香浓。