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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (皇室堡)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (皇室堡)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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由前年加入左牛角会员开始,牛角已经成为左我同大少嘅饭堂,平均一个月都会去消费一次而好多时我地都会选择「宵夜」时段,即是晚上九时后先入席,因为如果你会点饮品的话,宵夜时段有饮品放题,个半钟任点餐牌内的无酒精饮品。只需$39,饮到三杯其实已经回本不过如果要享用饮品放题有个附带条件嘅除左九点后入座之外,就系要点其中一个盛合拼盘然后先可以用$39享用饮品放题而且仲会附送每人一盘生菜同韩式酱料用黎包住烧肉食,既可消除烧肉的热气,同时又附合我的找素原则今次就点左个有六款肉嘅盛合拼盘拼盘包括:牛肪肉,鸡肉,牛舌,猪颈肉,一口牛等但食咁多次都系觉得味道好淡,酱汁似系是但搽上去咁,纵使已经叫左酱汁由于拼盘啲肉无味,加上本人又爱吃猪颈肉所以通常我都会另点一碟辛味酱汁猪颈肉剩余的酱汁就放拼盘果啲猪颈肉落黎调下味去食烧肉,好唔好食真系决定于你烧烤手势好唔好,但以肉质同水准而言,我觉得可以☹︎由于今次我地坐最入靠窗的卡位,侍应唔系成日行过黎,所以好多时我地想加茶/加饮品或换网都无人理
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由前年加入左牛角会员开始,牛角已经成为左我同大少嘅饭堂,平均一个月都会去消费一次

而好多时我地都会选择「宵夜」时段,即是晚上九时后先入席,因为如果你会点饮品的话,宵夜时段有饮品放题,个半钟任点餐牌内的无酒精饮品。只需$39,饮到三杯其实已经回本
牛角特饮
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不过如果要享用饮品放题有个附带条件嘅
除左九点后入座之外,就系要点其中一个盛合拼盘
然后先可以用$39享用饮品放题

而且仲会附送每人一盘生菜同韩式酱料
生菜
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用黎包住烧肉食,既可消除烧肉的热气,同时又附合我的找素原则
夜间盛合拼盘(六款)
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今次就点左个有六款肉嘅盛合拼盘
拼盘包括:牛肪肉,鸡肉,牛舌,猪颈肉,一口牛等

但食咁多次都系觉得味道好淡,酱汁似系是但搽上去咁,纵使已经叫左酱汁
辛味酱汁猪颈肉
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由于拼盘啲肉无味,加上本人又爱吃猪颈肉
所以通常我都会另点一碟辛味酱汁猪颈肉
剩余的酱汁就放拼盘果啲猪颈肉落黎调下味

去食烧肉,好唔好食真系决定于你烧烤手势好唔好,但以肉质同水准而言,我觉得可以

☹︎由于今次我地坐最入靠窗的卡位,侍应唔系成日行过黎,所以好多时我地想加茶/加饮品或换网都无人理
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-08-30
用餐途径
堂食
人均消费
$260 (晚餐)
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