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2015-09-02
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来到九龙城,总会心思思想吃泰国小食。这儿的串烧最少要点六串,我们要了鸡、牛、羊、鱼饼各一,以及两串鸡肾。即叫即烧的肉串,既热腾腾又带点焦香味,很难不好吃的。我觉得今次最美味是牛肉,又腍又滑又没有松肉粉味,值得一赞。串烧鱼饼的味道也比预期好,鱼饼内的泰式香料增添了不少风味。沙爹酱稍稀,但其实不点酱料也不打紧。烧大蚬是必然之选,但只有五只,以七十多元来说是贵了些,不过蚬肉鲜嫩又鲜甜,而且仍略带肉汁,算是少食多滋味吧。飞天炒菜(通菜)原来颇辣,虽然厨师还有用面豉来炒,不过味道并不太咸。吃串烧和吃辣再送啖啤酒实在很爽。象啤的味道不俗,麦味颇香。
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