The Place

Item: The Place
Rating: 4
Author: 为食村姑

3.5

877 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

115016

旺角

$401-800

多国菜海鲜自助餐酒店餐厅咪嘥嘢食店

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452

171

条款及细则:
餐厅:	The Place
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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资讯:
餐厅:	The Place

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

为食村姑

等级4

641

去了The Place吃宵夜自助餐，$178(未计加一)一位，价钱合理。十时半准时入座。顾客不多，我们被安排坐在角落，环境宁静，好！我们吃了～三文鱼刺身：极度推介！师傅即叫即切，但绝不吝啬，拿一次已足够令我满足，份量极多，好！三文鱼鲜甜肥美，正！菠萝油：虽然不是新鲜出炉，但菠萝包并不是硬而无味的，入口算软熟，最重要是牛油很香滑，好！冷盘：烟三文鱼蛋三文治小巧开胃；芝士、火腿都很新鲜；最重要的沙律爽口。可惜没有生蚝，谁叫这只是宵夜呢？上汤鸡丝翅：本来以为是假鱼翅，但口感极真实，味道不错。提外话，我的心情很矛盾，如果是真鱼翅，我觉得值回票价，但又觉得对不起鲨鱼们，享受与环保能并存吗？章鱼小丸子：师傅弄了大量便稍为离开，所以我吃的时候已不够热腾腾，味道有点淡，但自行添加的紫菜很爽脆，有浓郁的紫菜味。接近十二时，我看到师傅仍在做章鱼小丸子，不禁想还有销路吗？吃自助餐真的是浪费的事嘛！热荤：牛脷很厚，肉质不韧，味道不错；烟鸭胸味道较淡；煎酿三宝不够脆，有点腍了；咖哩鱼蛋和猪皮鱿鱼都很入味，比预期辣；中式点心没有虾饺，令我失望；肠粉不够滑。甜品：酒店自助餐最值得推介的是甜品，The Place的款

去了The Place吃宵夜自助餐，$178(未计加一)一位，价钱合理。

十时半准时入座。顾客不多，我们被安排坐在角落，环境宁静，好！

我们吃了～

三文鱼刺身：极度推介！师傅即叫即切，但绝不吝啬，拿一次已足够令我满足，份量极多，好！三文鱼鲜甜肥美，正！

菠萝油：虽然不是新鲜出炉，但菠萝包并不是硬而无味的，入口算软熟，最重要是牛油很香滑，好！

冷盘：烟三文鱼蛋三文治小巧开胃；芝士、火腿都很新鲜；最重要的沙律爽口。可惜没有生蚝，谁叫这只是宵夜呢？

上汤鸡丝翅：本来以为是假鱼翅，但口感极真实，味道不错。提外话，我的心情很矛盾，如果是真鱼翅，我觉得值回票价，但又觉得对不起鲨鱼们，享受与环保能并存吗？

章鱼小丸子：师傅弄了大量便稍为离开，所以我吃的时候已不够热腾腾，味道有点淡，但自行添加的紫菜很爽脆，有浓郁的紫菜味。接近十二时，我看到师傅仍在做章鱼小丸子，不禁想还有销路吗？吃自助餐真的是浪费的事嘛！

热荤：牛脷很厚，肉质不韧，味道不错；烟鸭胸味道较淡；煎酿三宝不够脆，有点腍了；咖哩鱼蛋和猪皮鱿鱼都很入味，比预期辣；中式点心没有虾饺，令我失望；肠粉不够滑。

甜品：酒店自助餐最值得推介的是甜品，The Place的款式亦很足够，卖相精致，其中值得一试的有：红酒啫喱酒味不算很浓，不喝酒的我都可以接受，重点是啫喱内的小梨子，很甜，很特别；云喱拿蛋白球很滑，不会腻；红桑莓朱古力蛋糕上的红桑莓有些酸，但朱古力蛋糕味道较浓，适合嗜甜一族；柠檬蛋白饼感觉清新；朱古力焦糖炖蛋又香浓又幼滑。