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2018-05-22
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行街行到夜一夜先肚饿，原来荃湾有呢间omakase开左12点，几夜都仲有得食正野🤩🤩门口都几靓嫁🌸有成九样嘢食㗎！都唔少野首先黎既就系前菜～几丰富！最特别既系右上角果个，酸白萝卜中间包住三文鱼刺身，口感由爽脆到中间既软滑跟住就系大蒜味噌渍加白饭鱼干，白饭鱼干整到成块薯片咁超得意😆😆左上角个蛋仲有有烧鱿鱼味！🦑跟住就系刺身喇！左上角系个兜入边嘅就系《平目》，平目上面系萝卜蓉，兜入面有啲醋，令平目味道更有层次，酸酸地好开胃左下角果个系《金时鲷》，之前未食过金时鲷，个口感都几特别！爽弹得黎又唔会冇左鱼生果种软滑有鱼油既质感~另外果两个唔使讲都知系拖罗啦！分别就系中拖罗同大拖罗～跟住就系寿司啦！最左边嘅就系《真鲷》，之前未食过，肉质比较厚实中间嘅就系《北寄贝》，非常之新鲜同爽口最右边《火炙油甘鱼》，反而呢个系令我喜出望外，烧过鱼味同鱼油迫晒出黎，入口即溶😍😍😍跟住就到《铁板汁烧银鳕鱼》🐟本来呢个冇太大期望，点知佢嘅鱼做到外面有少少脆，而鱼肉就超级滑！！系滑到你唔信，酱汁味道够，但系又唔会盖过鱼嘅鲜味👍《雪见蚝》精致程度可以媲美法国餐，个底系萝卜蓉再加柚子煮成，十分清新，同事更加能够衬托出蚝味《
门口都几靓嫁🌸
有成九样嘢食㗎！都唔少野
首先黎既就系前菜～几丰富！
最特别既系右上角果个，酸白萝卜中间包住三文鱼刺身，口感由爽脆到中间既软滑
跟住就系大蒜味噌渍加白饭鱼干，白饭鱼干整到成块薯片咁超得意😆😆
左上角个蛋仲有有烧鱿鱼味！🦑
跟住就系刺身喇！
左上角系个兜入边嘅就系《平目》，平目上面系萝卜蓉，兜入面有啲醋，令平目味道更有层次，酸酸地好开胃
左下角果个系《金时鲷》，之前未食过金时鲷，个口感都几特别！爽弹得黎又唔会冇左鱼生果种软滑有鱼油既质感~
另外果两个唔使讲都知系拖罗啦！
分别就系中拖罗同大拖罗～
跟住就系寿司啦！
最左边嘅就系《真鲷》，之前未食过，肉质比较厚实
中间嘅就系《北寄贝》，非常之新鲜同爽口
最右边《火炙油甘鱼》，反而呢个系令我喜出望外，烧过鱼味同鱼油迫晒出黎，入口即溶😍😍😍
跟住就到《铁板汁烧银鳕鱼》🐟
本来呢个冇太大期望，点知佢嘅鱼做到外面有少少脆，而鱼肉就超级滑！！
系滑到你唔信，酱汁味道够，但系又唔会盖过鱼嘅鲜味👍
《雪见蚝》
精致程度可以媲美法国餐，个底系萝卜蓉再加柚子煮成，十分清新，同事更加能够衬托出蚝味
《日仁奈伴冰菜•小玉葱》
不得不说我系第一次食冰菜，口感都几得意，佢喺偏爽脆既
但系我最钟意嘅系小玉葱！！炸完之后蔬菜汁仍然保留得好好，完全冇干嘅情况出现
《黄金蟹膏甲罗烧》
有专人帮你烧个蟹改同埋面包㗎！
面包上面可以搽满蟹膏真系好正呀！
《野菜豚肉乌冬》
其实食到呢度已经好饱差唔多食唔落呢个乌冬，但系当真系好好味，烟韧弹牙，系赞岐乌冬嚟㗎🍜
最后最后就有呢个《日本静冈蜜瓜》作为甜品🍈
佢已经帮你切好一嚿嚿，可以好轻易就用牙签吉，但系因为真系太好食嘅关系，食完之后都忍唔住拎起块皮喺度食埋最后𠮶啲肉
真系好甜呀！ ！
行完街去到咁夜都仲可以食到个咁丰富嘅宵夜，真系大满足！😍
张贴
