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2020-10-04
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晚上来到观塘，骆驼漆大厦只得一架可用的电梯，大排长龙。生怕吃不到想吃的这家，不过时候还早，七点前来到就可以直接入座了。这层楼有不少良心小店，大家也可分散投资呢！这里的装潢简单用了食物的照片做挂墙画，店员姐姐的亲切、以及桌上教食冷面的教学和可要求多汁多饭生熟等提醒，让人觉得好有家的感觉。欣赏这里除了汽水外还有自家制饮品，店员姐姐道是每天早上煲的，非常有诚意。甜味都是靠丰富的原材料，不会过甜。海量的薏米，吃一半都饱了四份一想吃慢煮牛、三文鱼、鸡，于是选了两个丼饭，另外点一个小食。不过大食如我俩，也觉得好足够。加上饭更可以加底，非常温暖。慢煮鸡胸比我之前吃拉面的慢煮鸡有些分别，鸡肉是真的全熟，但用上鸡胸部分也不会过嚡。酱汁是类似pesto的香草酱，加些芝麻更添香气。慢煮牛肉色泽看上去非常吸引，能够做到内里润红、外皮焦香，十分出色。牛肉嫩滑且有牛味，不会血淋淋。牛肉酱汁足够（且还可以要求加添酱汁），加上温泉蛋的蛋汁捞饭，非常滋味 极力推介！慢煮牛油果三文鱼丼看上去色彩鲜艳缤纷，甚至还有火龙果和车厘茄，比较像是沙律。三文鱼块慢煮过后不会太嚡，加上三文鱼籽、完熟牛油果及紫菜丝，口感丰富。非常大碗的
这里的装潢简单用了食物的照片做挂墙画，店员姐姐的亲切、以及桌上教食冷面的教学和可要求多汁多饭生熟等提醒，让人觉得好有家的感觉。
欣赏这里除了汽水外还有自家制饮品，店员姐姐道是每天早上煲的，非常有诚意。甜味都是靠丰富的原材料，不会过甜。海量的薏米，吃一半都饱了四份一
蜂蜜薏米水；红枣桂圆水
$13
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想吃慢煮牛、三文鱼、鸡，于是选了两个丼饭，另外点一个小食。不过大食如我俩，也觉得好足够。加上饭更可以加底，非常温暖。
慢煮鸡胸比我之前吃拉面的慢煮鸡有些分别，鸡肉是真的全熟，但用上鸡胸部分也不会过嚡。酱汁是类似pesto的香草酱，加些芝麻更添香气。
慢煮鸡胸
$52
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慢煮牛肉色泽看上去非常吸引，能够做到内里润红、外皮焦香，十分出色。牛肉嫩滑且有牛味，不会血淋淋。
慢煮火炙牛腹肉丼
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牛肉酱汁足够（且还可以要求加添酱汁），加上温泉蛋的蛋汁捞饭，非常滋味 极力推介！
慢煮火炙牛腹肉丼
$88
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慢煮牛油果三文鱼丼看上去色彩鲜艳缤纷，甚至还有火龙果和车厘茄，比较像是沙律。
慢煮三文鱼配牛油果丼
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三文鱼块慢煮过后不会太嚡，加上三文鱼籽、完熟牛油果及紫菜丝，口感丰富。
慢煮三文鱼配牛油果丼
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非常大碗的慢煮丼饭还有面豉汤，性价比很高。回头率也十分高，下次想试试这里的冷面呢。
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